人気上昇中のフルーツサンド。フルーツの鮮やかな色合い、キュートな見た目はとってもフォトジェニック♪ だけどかわいいだけじゃない、フルーツサンドって実に奥深い!フルーツとクリームの甘さのバランス、使用するパンの厚さや食感、 […]

人気上昇中のフルーツサンド。フルーツの鮮やかな色合い、キュートな見た目はとってもフォトジェニック♪
だけどかわいいだけじゃない、フルーツサンドって実に奥深い!フルーツとクリームの甘さのバランス、使用するパンの厚さや食感、盛り付けにいたるまで、名店のこだわりがいっぱいのフルーツサンドを紹介します。

記事配信:じゃらんニュース

資生堂パーラー サロン・ド・カフェ

銀座名店の個性的なフルーツサンド。トーストしたレーズンパンの香ばしくてサクサクの食感が大人気!

「フルーツサンドウィッチ」 1,630円(税込) ※画像はイメージです
「フルーツサンドウィッチ」 1,630円(税込) ※画像はイメージです

銀座のシンボル『資生堂パーラー』は1902年(明治35年)、日本で初めてのソーダ水やまだ珍しかったアイスクリームの製造と販売をおこなうソーダファウンテンとして誕生。長年にわたり食と食に関わる文化を発信、伝統の味と新しい時代の息吹を織り交ぜた“銀座の味”は、多くの人たちを魅了し続けています。

老舗の名店、資生堂パーラー サロン・ド・カフェ自慢の「フルーツサンドウィッチ」は、月ごとに替わるその時期旬のフルーツ1種を含む新鮮な7種の厳選フルーツとたっぷり入った自家製生クリーム、軽くトーストしたレーズンパンのバランスが絶妙な逸品!苺ソースのヨールグトと、フォーク&スプーンをかたどったキュートなクッキーが付いているのも嬉しいですね。プラス570円(税込)でドリンクセット(コーヒーまたは紅茶)も用意されています。 

レンガ色を基調としたエレガントな店内は、ゆったり寛げる落ち着いた大人の雰囲気
レンガ色を基調としたエレガントな店内は、ゆったり寛げる落ち着いた大人の雰囲気
資生堂パーラー サロン・ド・カフェ
住所/東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3F
営業時間/火~土曜日 11:30~21:00 (L.O.20:30)、日曜日・祝日 11:30~20:00 (L.O.19:30)
定休日/月曜日(祝日は営業)
アクセス/メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線 銀座駅から徒歩約7分、JR山手線・京浜東北線・東京メトロ銀座線・都営浅草線 新橋駅から徒歩約5分
「資生堂パーラー サロン・ド・カフェ」の詳細はこちら

銀座千疋屋 銀座本店 フルーツパーラー

老舗フルーツパーラーの魅力が詰まった上質な逸品。おなじみのパッケージで手土産にもぴったり♪

「フルーツサンド」 1,080円(税込)
「フルーツサンド」 1,080円(税込)

『銀座千疋屋 銀座本店フルーツパーラー』は1913年に日本で初めてのフルーツパーラーとして開店。厳選した旬の最高級フルーツを使用、毎朝仕入れるフレッシュなフルーツをふんだんに使ったスイーツが堪能できます。

『銀座千疋屋』の定番メニューと言えば「フルーツサンド」。多くのファンを魅了し続けています。老舗フルーツパーラーが手がける「フルーツサンド」の中には、選りすぐりのフルーツが5種類!いちごとメロンを乗せたふわふわのパンに、リンゴ、桜桃、栗を混ぜ込んだ生クリームがたっぷり入って酸味と甘味のバランスが絶妙!甘すぎない大人の味です。

「フルーツサンド」は、ドリンクやカットフルーツがセットになったランチメニューでも楽しむことができます。また、お持ち帰りもOK。ブルーの地に赤いバラの模様が描かれたパッケージ、気の利いた手土産としても人気です。

銀座散策の途中にほっと一息。カジュアルな中にも、フェミニンな雰囲気の店内
銀座散策の途中にほっと一息。カジュアルな中にも、フェミニンな雰囲気の店内
銀座千疋屋 銀座本店 フルーツパーラー
住所/東京都中央区銀座5-5-1
営業時間/2階[月~土]11:00~20:00[日・祝]11:00~19:00、地下1階 [平日]11:00~17:30 [土・日・祝]11:00~18:00 ※ラストオーダーは各日閉店30分前
定休日/年末年始
アクセス/東京メトロ 日比谷線、銀座線、丸の内線「銀座」駅 B5出口すぐ、JR「有楽町」駅 銀座口より徒歩5分
「銀座千疋屋 銀座本店 フルーツパーラー」の詳細はこちら

タカノフルーツパーラー 新宿本店

薄切りパンに4種のフルーツをサンド。フルーツの甘さが際立つホイップクリームとの相性は抜群!

「フルーツサンドウィッチ」 1,188円(税込)
「フルーツサンドウィッチ」 1,188円(税込)

『タカノフルーツパーラー』は、老舗フルーツ専門店『新宿高野』直営、フルーツのプロが選んだフルーツを一番美味しい時期に一番美味しい食べ方で堪能することができる人気パーラー。連日大盛況のフルーツバイキングでも有名です。

一年を通して楽しめる定番メニューの「フルーツサンドウィッチ」は、フルーツが乗ったヨーグルト付き。いちご、キウイ、マンゴー、バナナをホイップクリームと一緒に薄切りパンでサンド。フルーツ自身の甘さが引き立つようホイップクリームは甘さ控え目、甘みと酸味のバランスが絶妙です。主張しすぎないちょうど良い厚さのパンも、フルーツの美味しさを演出しています。また小さいサイズにカットされているので、食べやすいと女性に大人気!

清潔感のある白を基調とした明るい店内、フルーツの鮮やかなカラーが映えます
清潔感のある白を基調とした明るい店内、フルーツの鮮やかなカラーが映えます
タカノフルーツパーラー 新宿本店
住所/東京都新宿区新宿3-26-11 5F
営業時間/11:00~21:00(ラストオーダー20:30)
定休日/不定休
アクセス/JR「新宿」駅 東口より徒歩1分、東京メトロ丸の内線 「新宿」駅 A7出口より徒歩1分、東京メトロ「新宿三丁目」駅 徒歩5分、都営大江戸線「新宿西口」駅 徒歩5分
「タカノフルーツパーラー 新宿本店」の詳細はこちら

ウッドベリーズ マルシェ

まるでパフェみたい!フローズンヨーグルト専門店のフルーツサンドは体にやさしく、見た目もキュート♪

「フルーツサンド」 各種 400円(税込) ※写真はメニューの一例です
「フルーツサンド」 各種 400円(税込) ※写真はメニューの一例です

『ウッドベリーズ』は、吉祥寺にある”生フローズンヨーグルト”専門店。旬のフルーツで作るヨーグルトパフェや自家製ヨーグルトサンドウィッチ、オーガニックコーヒーなどが楽しめます。ヨーグルトは自社管理のウッドベリーズ工房で発酵から丁寧に作りあげ、新鮮な乳酸菌もたっぷり!体にやさしいと女性にも大人気です。

ウッドベリーズ特製フルーツサンドは、作り置きは一切なし。注文を受けてからその場で作ってくれます。オリジナルリッチ系の食パンの繊細で柔らかい食感と、ヨーグルトベースのクリーム、新鮮な果物の相性は抜群!濃厚だけどさっぱりした味わいが楽しめます。ヘルシーで美味しい、見た目も可愛い♪魅力いっぱいのフルーツサンドを是非味わってみてくださいね。

大きなガラスと高い天井が開放的な店内、明るく健康的な雰囲気が魅力
大きなガラスと高い天井が開放的な店内、明るく健康的な雰囲気が魅力
ウッドベリーズ マルシェ
住所/東京都武蔵野市吉祥寺本町1-20-14
営業時間/11:00~21:00
定休日/年末年始
アクセス/JR線・京王井の頭線「吉祥寺駅」北口 徒歩4分
「ウッドベリーズ マルシェ」の詳細はこちら

渋谷西村フルーツパーラー道玄坂店

正方形に並べられた姿が愛らしくて美しい♪果物を知り尽くした名店が手がけるフルーツサンド

「フルーツサンド」 980円(税込)
「フルーツサンド」 980円(税込)

明治43年創業の歴史あるフルーツパーラー、渋谷駅ハチ公口を出てすぐの好立地でアクセスも抜群!パフェやフルーツあんみつ、ホットケーキなど、多彩なメニューが勢ぞろい、四季折々の厳選された新鮮なフルーツがたっぷり味わえます。中でもぜひ味わってほしいのが定番メニューの「フルーツサンド」。フルーツを知り尽くした老舗パーラーだからこそ味わえる逸品です。

新鮮なフルーツと生クリームがたっぷりサンドされた「フルーツサンド」は、ボリュームたっぷり。薄くスライスされたしっとりしたパンは、フルーツの酸味やみずみずしさを引き立てます。またフルーツが細かくカットされているので、リンゴのシャキシャキとした食感も楽しめます。プラス400円(税込)で、コーヒー又は紅茶もご一緒にどうぞ。

清潔感のある落ち着いた雰囲気の店内、1階のフルーツショップでお土産も買えます
清潔感のある落ち着いた雰囲気の店内、1階のフルーツショップでお土産も買えます
渋谷西村フルーツパーラー道玄坂店
住所/東京都渋谷区宇田川町22-2 西村ビル2F
営業時間/[月~土]10:30~23:00(L.O.22:30) [日・祝]10:00~22:30(L.O.22:00)
定休日/なし
アクセス/JR「渋谷」駅 ハチ公出口より 徒歩1分
「渋谷西村フルーツパーラー道玄坂店」の詳細はこちら

まとめ

名店が生み出したフルーツサンドは、どれもが個性豊かで魅力的!盛り付けた時に美しく見える断面まで考え抜かれた絶品です。こだわりを感じながら、食べ比べてみるのも楽しいですね。

※この記事は2017年11月時点での情報です
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください



出典元

出典元:じゃらんニュース

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