ボタニカルライフスタイル専門店「BOTANIST Tokyo」2階のBOTANISTcafe(ボタニストカフェ)では、2018年9月4日(火)から、「ダメージケア・プロテクト」をテーマに秋の食材を使った限定のスムージーボ […]

ボタニカルライフスタイル専門店「BOTANIST Tokyo」2階のBOTANISTcafe(ボタニストカフェ)では、2018年9月4日(火)から、「ダメージケア・プロテクト」をテーマに秋の食材を使った限定のスムージーボンボン2種類と、自然を感じるヴィーガンメニュー9種類の販売が開始されました。

食欲の秋、カロリーを気にせずに美味しいものを食べましょう!

記事配信:じゃらんニュース

秋限定!2種類のスムージーボンボン

BOTANIST cafe
FIG×BERRY(フィグ×ベリー)1,000円 (左)、CHESTNUT×COFFEE(マロン×コーヒー)1,000円(右)

華やかな見た目が写真映え抜群のFIG×BERRYは、身体に優しいブラックベリーとミックスベリーのスムージに、相性抜群の豆乳ヨーグルトとグラノーラをイン!
美肌とヘアケアに効果が高いといわれるいちじくも入った、女性が喜ぶポイント満載のギルトフリースイーツです。

CHESTNUT×COFFEEは、ちょっぴりビターなコーヒーゼリースムージーにコクのあるマスカルポーネホイップを重ねました。
トップを飾るボリュームたっぷりのマロンクリームホイップに、さつまいものチップスがアクセントです♪

こちらは2018年9月4日(火)~11月11日(日)の期間限定メニューのためお早めに!

身体が喜ぶヴィーガングランドメニュー

ボタニストバーガー

BOTANIST cafe
BOTANIST BURGER(ボタニストバーガー)ドリンク付き1,400円

ふわふわのバンズに挟まれているのは、深い味わい大豆のパテ。アボカドとたっぷりの野菜と一緒にいただきます。
コクのあるヴィーガンチーズと、オリジナルのオーロラ風ソースが味の決め手♪

ボタニカルカルボナーラ

BOTANIST cafe
BOTANICAL CARBONARA(ボタニカルカルボナーラ)1,200円

見るからに濃厚なカルボナーラ風パスタ。
旬のグリーン野菜と米粉でできたもちもちのグルテンフリーパスタに、アーモンドミルクをベースにしたオリジナルのクリームソースが絡みます。

ベジーボロネーゼ

BOTANIST cafe
VEGGIE BOLOGNESE(ベジーボロネーゼ)1,200円

ボリューミーなペンネと、トマトとたっぷりの刻み野菜の食感が楽しい自家製のラグーソースがピッタリマッチ♪

アボカドフラワートースト

BOTANIST cafe
AVOCADO FLOWER TOAST(アボカドフラワートースト)1,000円

トーストの上には、ひよこ豆とスパイスを混ぜ合わせた特製のフムスが。
花のように美しく盛り付けられたアボカドの上に、ハーブ・ブラックセサミ・ヘンプシードがトッピングされています。

トリプルタコス

BOTANIST cafe
TRIPLE TACOS(トリプルタコス)
ドリンク付き1,300円

とうもろこしを砕いて作るトルティーヤに、スパイスたっぷりのヴィーガンミートとカラフルな野菜を加えたタコスのセット。酸味のある自家製サルサソースはお好みで♪

ソイクリームパンケーキ

BOTANIST cafe
SOY CREAM PANCAKE(ソイクリームパンケーキ)900円

ふかふかのパンケーキ生地にブレンドされているのは、食物繊維豊富なスーパーフード、グリーンバナナとホワイトテフ。
優しく甘い豆乳ホイップクリーム、メープルシロップ、ヘンプシードナッツの3種類の付け合わせもうれしいですね。

アーモンドミルクプリン

BOTANIST cafe
ALMOND MILK PUDDING(アーモンドミルクプリン)600円

豆乳とアーモンドミルクに松の実をIN!コクとほのかな甘さが感じられる、なめらかなプリンです。

クラシックティラミス&ラズベリーティラミス

BOTANIST cafe
CLASSIC TIRAMISU(クラシックティラミス)650円(左)、RASPBERRY TIRAMISU(ラズベリーティラミス)650円(右)

クラシックティラミスは、マスカルポーネ風のこっくりした豆乳ホイップのクリームと、コーヒーが香るバゲットを層にしたティラミス。リッチな味わいに隠されたレモンピールのさっぱり感が、味のアクセントです。

ラズベリーティラミスは、甘酸っぱいミックスベリーのソースがクリームの濃厚さと相性抜群♪

まとめ

夏の疲れを取り払ってくれそうな、身体に優しいメニューの数々。
ギルトフリーなスイーツとお料理で、体を癒してあげてくださいね♪

BOTANIST cafe(ボタニスト カフェ)
TEL/03-5766- 3778
住所/東京都渋谷区神宮前6丁目29-2 助川ビル2階
営業時間/ 11:00~20:00(L.O.フード19:00 ドリンク19:30)
定休日/不定休
アクセス/JR原宿駅より徒歩5分、東京メトロ明治神宮前駅より徒歩2分
「BOTANIST Tokyo」の詳細はこちら

情報提供元/株式会社I-ne

※この記事は2018年9月時点での情報です



出典元

出典元:じゃらんニュース

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