旅行すると、ご当地のおいしいものを食べたくなりますよね。 今回は、ご当地有名ブランド牛をおいしく、気軽に食べられるお店を紹介します! よく耳にする飛騨牛、神戸牛、松阪牛などはもちろん、ご当地ならではのなぎビーフや熊野牛な […]

旅行すると、ご当地のおいしいものを食べたくなりますよね。
今回は、ご当地有名ブランド牛をおいしく、気軽に食べられるお店を紹介します!
よく耳にする飛騨牛、神戸牛、松阪牛などはもちろん、ご当地ならではのなぎビーフや熊野牛など、種類は盛りだくさん!
食べ方も様々で、街歩きをしながら食べられるワンハンドグルメや、地元だからこそリーズナブルに食べられるランチなどおすすめのお店ばかり。
県別に紹介しているので、お出かけの際に是非参考にしてみてくださいね。

記事配信:じゃらんニュース

<目次>
■岐阜県
■三重県
■滋賀県
■兵庫県
■和歌山県
■鳥取県・島根県
■岡山県
■広島県

[岐阜県]多彩な飛騨牛グルメを観光地で食べ歩き!

高級牛を町歩きしつつ気軽なワンハンドで!

優れた技術を持つ生産者たちによって、愛情深く手間暇かけて育てられた飛騨牛。上質の品質を認められる実力の持ち主だ。そんな極上肉を下呂温泉街や飛騨高山の町ナカで食べ歩き!観光しながら気軽に楽しめるのが嬉しい。各店が鮮度や等級にこだわった飛騨牛グルメを、牛串焼きや肉まんなどで贅沢に満喫しよう。

飛騨牛とは?
山紫水明と謳われる岐阜県の豊かな自然の中で育てられる。
肉質はきめ細かで、美しい霜降り、口の中でとろける芳醇な香りと味が自慢!

1. 湯島庵【岐阜県下呂市】

飛騨牛ステーキ 800円~(写真はミスジ100g1620円)

飛騨牛ステーキ
弾力のあるイチボや、サシの入ったロース、稀少なミスジなど好みの部位を注文できる。肉質等級はもちろんA5!ぜひ食べ比べて

飛騨牛専門の精肉店が経営するテイクアウトショップ。香ばしい炙り寿司が名物。

湯島庵
TEL/0576-25-6226
住所/下呂市湯之島845
営業時間/10時~17時
定休日/水、不定 ※炙り寿司がなくなり次第終了
アクセス/中央道中津川ICより1時間20分
駐車場/なし
「湯島庵」の詳細はこちら

2. 飛騨牛 レストカフェ 柊【岐阜県下呂市】

牛串1本540円

飛騨牛 レストカフェ 柊
適度な霜降りのステーキ切り落とし部分で作るから食べごたえあり!味は塩胡椒とタレの2種。土日は店前の屋台での販売も

しらさぎ横丁にある食事処では飛騨牛ランチを1000円台から提供!
牛串はテイクアウトOK。

飛騨牛 レストカフェ 柊
TEL/0576-25-2180
住所/下呂市湯之島780-1
営業時間/11時15分~14時30分(LO14時20分)
定休日/なし
アクセス/中央道中津川ICより1時間20分
駐車場/なし
「飛騨牛 レストカフェ 柊」の詳細はこちら

3. 牛まん喜八郎 安川本店【岐阜県高山市】

飛騨牛まん500円

牛まん喜八郎 安川本店
ぎっしり詰まった餡は、ジューシーな飛騨牛をご当地の麹味噌で味付けするから、コク深い。国産小麦で作ったもっちりとした皮との相性抜群!
牛まん喜八郎 安川本店
餡には椎茸、牛蒡、玉ねぎなど国産野菜もふんだんに

弾力のある皮とコクたっぷりの牛肉餡が好評の牛まん専門店。店頭で熱々の蒸し立てを!

牛まん喜八郎 安川本店
TEL/0577-33-4848
住所/高山市下一之町2
営業時間/9時~17時
定休日/なし
アクセス/中部縦貫道高山ICより10分
駐車場/なし ※上三之町店もあり
「牛まん喜八郎 安川本店」の詳細はこちら

4. 六拾番【岐阜県高山市】

飛騨牛A5特上ロース1本1000円

六拾番
最上級A5ランクの肉質を持つ牛の中でも、霜降りのバランスが絶妙な特上ロース肉を使用。味付けはフランス岩塩のみで、肉の甘みを引き出す

牛串のほか「つくね」や「とろ煮」も人気。旨みの濃いスネやスジ肉など安価な部位を活かす。

六拾番
TEL/0577-33-2683
住所/高山市上三之町60
営業時間/10時~16時(季節変動あり)
定休日/不定
アクセス/中部縦貫道高山ICより10分
駐車場/なし
「六拾番」の詳細はこちら

5. 飛騨 こって牛【岐阜県高山市】

三種盛り1000円

飛騨 こって牛
飛騨牛の表面を香ばしく炙ったミディアムレアの握り2貫と、うずら卵とあわせた軍艦寿司。店頭で焼くせんべいがお皿というのも楽しい♪

A5等級を握り寿司で提供。肉の旨みを引き出す能登産竹炭塩のほか飛騨産米のシャリとの相性も◎。

飛騨 こって牛
TEL/0577-37-7733
住所/高山市上三之町34
営業時間/10時~17時
定休日/なし
アクセス/中部縦貫道高山ICより10分
駐車場/なし
「飛騨 こって牛」の詳細はこちら

[三重県]三重の2大銘柄をお値打ちに。秋の行楽名所とセットで楽しむ!

高級品種の松阪牛に、幻の肉と言われる伊賀牛。ブランド牛を味わい、秋の花や紅葉を愛でる、お値打ち度の高い肉旅に出かけましょう!

松阪牛とは?
最長かつ最終的に松阪地域で育った黒毛和種の未経産の雌牛。中でも、兵庫県産の仔牛を900日以上肥育した牛を「特産松阪牛」という。

6. 松阪牛専門店 四代目 まつさか【三重県伊勢市】

憧れの松阪牛をリーズナブルに!新鮮なホルモンも産地ならでは♪

松阪牛専門店 四代目 まつさか
名物とろホルモン(小腸)1皿810円。コラーゲンもたっぷり
松阪牛専門店 四代目 まつさか
店内に食べ方のコツや部位説明などがびっしり

稀少な特産松阪牛のホルモンを独自のルートで仕入れる焼肉店。まっ白な「とろホルモン」は水七輪を使って、熱と蒸気で一気に焼き上げる。口に運んだ途端、ジュワッととろける脂に感動!

松阪牛専門店 四代目 まつさか
TEL/0596-64-8929
住所/伊勢市宇治浦田1-10-41
営業時間/11時30分~21時
定休日/不定
アクセス/電車:JR伊勢市駅よりバスで15分
車:伊勢道伊勢西ICより2分
駐車場/なし

伊賀牛とは?
伊賀地域で最長かつ12カ月以上飼われた未経産の雌牛。肉質はキメ細かく軟らか。生産が少なく地元消費が中心。あまり市場に出回らない。

7. 焼肉レストラン 奥田【三重県名張市】

知る人ぞ知る伊賀牛をコスパ抜群のランチで!

焼肉レストラン 奥田
牛汁定食1695円。伊賀牛の赤身、中落ちバラなどがセット
焼肉レストラン 奥田
新鮮な伊賀牛だからサッと焼くだけでいい
焼肉レストラン 奥田
ご当地・名張グルメ「牛汁」は昆布出汁に伊賀牛がたっぷり
焼肉レストラン 奥田
テーブル席のほか、座敷や個室も揃うのでグループもOK

自家牧場で育てたこだわりの伊賀牛を販売する精肉店に併設。中でもランチは、1000円台で味わえるお得な焼肉定食をはじめ、名張市のご当地グルメ「牛汁」付きの定食などコスパが高い!

焼肉レストラン 奥田
TEL/0595-64-0229
住所/名張市鴻之台2-134
営業時間/11時~22時(ランチは~14時。LO21時30分、最終入店は21時)
定休日/火
アクセス/電車:近鉄名張駅よりタクシーで5分
車:名阪国道上野IC、または針ICより各30分
駐車場/30台
「焼肉レストラン 奥田」の詳細はこちら


出典元

出典元:じゃらんニュース

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