有名な名古屋めしのひとつ、美味しい「きしめん」を食べるならここ! 名古屋駅の新幹線ホームや駅構内、駅地下のお店でも本格きしめんが楽しめる! アクセス良好店の他、ぜひ足を運んで欲しい有名店まで、おすすめのお店をまとめました […]

有名な名古屋めしのひとつ、美味しい「きしめん」を食べるならここ!
名古屋駅の新幹線ホームや駅構内、駅地下のお店でも本格きしめんが楽しめる!

アクセス良好店の他、ぜひ足を運んで欲しい有名店まで、おすすめのお店をまとめました。

お店ごとの特徴を食べ比べで楽しむのもOK!気に入ったお味は、お土産にもどうぞ♪

記事配信:じゃらんニュース

きしめん亭 エスカ店

老舗店の味を、名古屋駅地下で味わえる!

きしめん亭 エスカ店
きしめん(650円※税別)などメニューも充実!写真は鍋焼ききしめん(990円※税別)

お土産、グルメ、ファッションのお店が並ぶ、名古屋駅地下エスカ。
その一角にあるのが、今回紹介する「きしめん亭」さんです。

きしめん亭 エスカ店
旅の疲れをいやしてくれるような、落ち着いた雰囲気

ここで食べられるメインの出汁は2種類あります。
名古屋独特のたまり醤油を使った赤つゆ。見た目からあっさり感たっぷりの白つゆです。

具材によって使い分けているため、やまかけや、山菜、鍋焼きといったメニューは赤つゆで食べられます。

関西風のあっさり感が好みの人には、玉子とじ、生ゆばといった具材を使った白つゆメニューがおすすめです。

他にも、カレーや味噌煮込み、ミートソースといった、バラエティ豊かなメニューも揃っています。

きしめん亭 エスカ店
店内の壁には、昔の名古屋の写真がありノスタルジック

お土産選びの合間に、創業100年を越えて愛される老舗の本格きしめんを堪能しよう!

きしめん亭 エスカ店
住所/愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
営業時間/10:30~21:25(ラストオーダー20:55)
定休日/無休(元旦休み、エスカのお休みに準ずる)
アクセス/JR各線「名古屋駅」徒歩1分
「きしめん亭 エスカ店」の詳細はこちら

吉田きしめん エスカ店

製麺所が作る「きしめん」を名古屋駅地下で!

吉田きしめん エスカ店
きしめん(680円※税込)のほか、野菜たっぷりの五目きしめん(860円※税込)なども揃う

やわらかいのど越しと、もっちり食感の麺でファンをとりこにしている「吉田きしめん」。4時間以上ゆっくり熟成させながら伸ばした麺は、保存料を一切使わず、100%国産小麦と塩水のみで練っています。

毎朝本社工場から届けられる、打ち立てのこだわり麺です。

吉田きしめん エスカ店
麺の味を楽しめる、えびおろし(1,200円※税込)

つゆはムロアジをベースに宗田鰹・サバ節で毎朝取った出汁と、たまり醤油で仕上げたこだわりの味。
海部農協から吟味して仕入れた野菜が加わり、まさに三位一体の味わいです!

すべて自家製にこだわって作られているため、新鮮なお味が楽しめます。

吉田きしめん エスカ店
時間がない人や、家でも楽しみたい人のためにお土産も販売

持ち帰り用の麺もあり、エスカ店ではもちろん、駅構内のお土産屋さんでも購入できるので、気に入った人はお土産にもどうぞ。

吉田きしめん エスカ店
住所/愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
営業時間/11:00~21:30 (ラストオーダー21:00)
定休日/無休(元旦休み、エスカのお休みに準ずる)
アクセス/JR各線「名古屋駅」徒歩3分
「吉田きしめん エスカ店」の詳細はこちら

新幹線名古屋駅上り きしめん住よし

JRの入場券を買ってでも訪れたい!名古屋駅ホーム上のお店

新幹線名古屋駅上り きしめん住よし
ホーム上だから・・・とあなどれない味!素早い提供も好評

こちらは、お店に訪れるためだけにJRの入場券を買って訪れるファンも多い立ち食いのきしめん屋さんです。

お店の近くを通るだけで、濃厚なソウダカツオと甘みのあるムロアジで作られるつゆの香りに食欲をかきたてられます。

毎日お店ごとに出汁をとり、優しい味に仕上げられたつゆ。
そして、うどんとは違うモチモチした食感の麺が、うまく組み合わさり、まさにベストな一杯です!

新幹線名古屋駅上り きしめん住よし
看板商品の「かき揚げきしめん」(520円※税込)

写真のほかにも、名古屋コーチンきしめんや、みそきしめんなど、名古屋ならではのきしめんも揃うので名古屋をギリギリまで堪能してください。

新幹線名古屋駅上り きしめん住よし
がっつり食べたい人に好評!「牛肉きしめん」(620円※税込)
新幹線名古屋駅上り きしめん住よし
住所/愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
営業時間/6:00~21:40(ラストオーダー21:30)
定休日/なし
アクセス/JR「名古屋駅」新幹線名古屋駅上りホーム上
「新幹線名古屋駅上り きしめん住よし」の詳細はこちら

本格うどん・きしめん めんつるび

栄駅から徒歩3分。麺の幅がハンパない、進化系きしめん

本格うどん・きしめん めんつるび
幅の広い麺と濃厚なカレーがコラボ!カレーきしめん(880円※税込)

しっかりと絡みつくカレーの下から現れるのは、「きしめん!?」と驚くほど幅広の麺。
なんと、その幅は普通のきしめんの約2倍もあります。

つるりとした舌触り、モチモチとした食感。
これが「クセになる!」といった人も多いそうです。

本格うどん・きしめん めんつるび
お店独自の手法で毎日打っている職人のこだわり麺

愛知県三河地方の小麦「きぬあかり」を100%使用した無添加の麺。
カツオをベースに旨味が濃縮された出汁を使い、スパイスをきかせたカレー。

カツや鶏天、牛肉、チーズなど、様々なトッピングを選んで、自分好みの一杯にアレンジしていただきましょう!

残ったカレーを最後の一滴まで食べられる追い飯も無料サービス!
飛び跳ねが気になる人には、紙エプロンももらえるので安心して食べられます。

本格うどん・きしめん めんつるび
繁華街の中心部にあり、平日は深夜まで営業。カウンターのみ16席
本格うどん・きしめん めんつるび
住所/愛知県名古屋市中区錦3-20-10
営業時間/月~土 〔ランチ 〕11:00~15:00 〔ディナー〕17:00~翌3:00
日・祝 〔ランチ 〕11:00~15:00 〔ディナー〕17:00~23:00
定休日/なし(不定休)
アクセス/地下鉄東山線「栄駅」1番出口徒歩3分
「本格うどん・きしめん めんつるび」の詳細はこちら

驛釜きしめん

朝7:00から営業!朝定食もある名古屋駅構内のお店

驛釜きしめん
JR名古屋駅中央通りにある、女性ひとりでも気軽に利用できる明るいお店

こちらは、毎日多くの人々が行き交う、名古屋駅コンコースの真ん中にあるお店です。
名古屋といえば、喫茶店のモーニングも有名ですが、こちらの朝定食も朝から「名古屋めし」を楽しみたい方にぴったりです。

驛釜きしめん
もちもちとした食感がたまらない!きしめん(650円※税込)

麺は、小麦と塩だけで作られる、無添加のきしめんです。
大釜を使い、たっぷりのお湯でゆであげることで、もちもちとした食感になります。

駅構内で、本格的なきしめんを楽しめちゃう♪
お店では、しょうゆか味噌味のつゆ付きの半生麺も販売しているのでお土産にもどうぞ。

驛釜きしめん
エビと季節の野菜を使った、天ぷらおろしきしめん(900円※税込)
驛釜きしめん
住所/愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅 名古屋中央通り
営業時間/7:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定休日/なし
アクセス/JR各線「名古屋駅」中央改札徒歩1分
「驛釜きしめん」の詳細はこちら

宮きしめん 駿

名古屋駅KITTE内。アレンジきしめんも楽しめるオシャレなお店

宮きしめん 駿
2種類のつゆのおいしさを味わえる、赤白きしめん食べくらべ定食(1,380円※税抜)

熱田神宮を発祥の地とする「宮きしめん」さんは、
大正12年に創業し、今では愛知県を中心に飲食店を9店舗展開しているお店です。

特等小麦粉と軟水を使用したこだわりの麺は、もっちりした食感のつるつる感が特徴的です。

つゆは、宮きしめん伝統の味である、本醸造しょうゆを使用した赤つゆと、白しょうゆを使用したあっさり上品な白つゆを、メニューやお好みによって使い分けています。

きしめんは、その特徴的な姿から麺に注目が集まりがちですが、こちらではそれぞれの良さをいかした、つゆの食べくらべも楽しんでください。

宮きしめん 駿
五目あんかけきしめん(1,000円※税抜)

カルボナーラきしめんや、オムレツきしめんなどの創作きしめんもあります!
きしめんを食べ慣れている方は、ちょっと変わったアレンジきしめんにチャレンジしてみては?

宮きしめん 駿
本格的な和食や、厳選したお酒も楽しめます。ランチタイムはセットメニューもあり
宮きしめん 駿
住所/愛知県名古屋市中村区名駅一丁目1番1号 KITTE名古屋地下1階
営業時間/11:00~23:00(ラストオーダー22:00)
定休日/元旦
アクセス/JR各線「名古屋駅」徒歩1分
「宮きしめん 駿」の詳細はこちら

芳乃家

60年間、地元の人々に愛され続ける幅広きしめん

芳乃家
麺の幅の広さと太さに驚く人も多いきしめん(500円※税込)

名古屋駅から地下鉄で約17分と、ちょっと離れる場所ですが、地元の人達が足繁く通う名店「芳乃家」さん。

こちらは、30年以上も前から幅広のきしめんを提供していることで話題を集めています。

芳乃家
メニューによって、つゆを変えるこだわりも。写真は、志田きしめん(590円※税込)

機会を使わず、イチから手作りで2日かけて作っている幅広きしめんは、幅だけでなく厚みもしっかりあり、ぷっるぷる&もっちもち!

むろあじ、さばぶし、かつおから取られるつゆは、見た目はちょっと濃そうですが、深い味わいが感じられ、マイルドに仕上がっています。

県外から訪れる人も多い、個性的な幅広きしめんをぜひ味わってみて。

芳乃家
創業60年営業。店内は昔ながらのレトロな雰囲気
芳乃家
住所/愛知県名古屋市昭和区桜山町2-38-1
営業時間/11:00~14:00、17:00~20:00
定休日/月曜日
アクセス/地下鉄「桜通線桜山駅」徒歩7分
※詳細は店舗にお問い合わせください

名古屋旨いもん処 名古屋丸八食堂

きしめん、味噌カツ、名古屋コーチンなど、名店の味を楽しめる!

名古屋旨いもん処 名古屋丸八食堂
名古屋めしの有名店が多数集まるお店

こちらでは、味噌カツの「矢場とん」、ひつまぶしの「うな匠」、名古屋コーチンの「鳥開総本家」、そしてきしめん・天むすの「カネ勘」が一同に集まっており、一つのお店で食べられる様になっています。

名古屋旨いもん処 名古屋丸八食堂
ピリ辛が病みつきになる、台湾まぜきしめん(962円※税込)

かつをだし汁をきかせた王道のきしめんはもちろん、台湾ラーメンのように、味噌の上に合い挽きのミンチとたまごをのせた汁なしの、台湾まぜきしめんも楽しめます。

名古屋旨いもん処 名古屋丸八食堂
お鍋でぐつぐつ、味噌煮込みきしめん(994円※税込)

その他、味噌煮込みきしめんもあるので、名古屋らしくアレンジメされた一品を様々な名古屋めしと一緒に楽しみましょう。

名古屋旨いもん処 名古屋丸八食堂
住所/愛知県名古屋市西区牛島町6-1 名古屋ルーセントタワー B1F
営業時間/月~日・祝前日・祝日 11:00~22:30(ラストオーダー22:00)
定休日/無休
アクセス/JR各線「名古屋駅」徒歩5分
※詳細は店舗にお問い合わせください

※この記事は2019年3月時点での情報です
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください



出典元

出典元:じゃらんニュース

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