横浜みなとみらい地区にある資生堂の新研究開発拠点「S/PARK(エスパーク)」1階に、「S/PARK Cafe」が2019年4月13日(土)オープンしました! 資生堂パーラーが運営するこちらのカフェのコンセプトは“ベジセ […]

横浜みなとみらい地区にある資生堂の新研究開発拠点「S/PARK(エスパーク)」1階に、「S/PARK Cafe」が2019年4月13日(土)オープンしました!

資生堂パーラーが運営するこちらのカフェのコンセプトは“ベジセントリック”。旬の野菜を中心にしたメニューで、外からだけでなく“食で内面からも美しく”を目指せるカフェとなっています♪

記事配信:じゃらんニュース

コンセプトは“ベジセントリック”

S/PARK Cafe

「S/PARK Cafe」のコンセプトである“ベジセントリック”とは、「野菜中心」という意味を持つ造語。「美味しくて罪悪感の少ない食事を」という想いから、野菜中心の料理ながらも、ビーガンやベジタリアンとは違って、肉や魚も一緒に楽しめる料理となっているのが特徴です。

ランチタイムには、「シーフードと明太子のクリームペンネ」「ナスと海老のトマトグラタン」など常時8種類以上のデリがキッチンカウンターに並びます♪

その日の気分や目的に合わせて、ゆったり利用できる

S/PARK Cafe

S/PARK Cafe

S/PARK Cafe

「S/PARK Cafe」では“ベジセントリック”な美味しい料理だけでなく、店内にもこだわりがたくさん詰まっています。

大きなガラス窓から気持ちの良い陽射しが降り注ぐように設計されている店内は、最高の居心地!さらに開放的なテラス席も設けられていますよ。また小さな子ども用のイスも用意されているので、老若男女関係なく、その日の気分や目的に合わせてゆったりと利用できます♪

「S/PARK Cafe」のメニューはこちら♪

【モーニングメニュー例】

S/PARK Cafe

温活にもオススメのターメリックラテをはじめ、ヘルシードリンク&スイーツメニューが並びます。

・ターメリックラテ 450円
・野菜のプティフール(5個) 400円
・ミューズリーヨーグルト 400円

【ランチメニュー例】

S/PARK Cafe

ランチメニューは、彩りも鮮やかな温・冷それぞれ4種類の季節がわりのデリから好みのものをチョイスできるプレートランチとなっています。お肉やパスタなどもあるので、満足感も得られますよ♪「S/PARK Cafe」の看板メニュー的な存在です。

・サラダとお好み3種の盛り合わせランチプレートA 1,200円
・お好み5種盛り合わせランチプレートB 1,500円

【ティータイムメニュー例】

S/PARK Cafe

ティータイムには、季節の野菜を使ったベジタルトや、豆腐とアイスクリーム、フローズントマトのマリアージュが絶妙な豆腐アイスクリームなど、新感覚スイーツと豊富なカフェメニューが並びます。

・ベジタルト 各500円
・豆腐アイスクリーム 400円

【ディナーメニュー例】

S/PARK Cafe

S/PARK Cafe

トマトやレモンなどの素材を活かしたベジハイボールは、「S/PARK Cafe」ならではの一杯。2種類のデリにアルコール1杯が付くちょい飲みセットもオススメですよ♪

・デリ 各500円
・ベジハイボール 各700円
・ちょい飲みセット 1,000円

「S/PARK」とは?

S/PARK Cafe

「S/PARK」とは、都市型オープンラボとしてこれまでにないビューティの価値を創造していく資生堂の新しい研究所「資生堂グローバルイノベーションセンター」です。1・2階は、“美のひらめきと出会う場所”をコンセプトにした美の複合体験施設となっています。

美のラボ「S/PARK Beauty Bar」、美とスポーツの「S/PARK Studio」、美と未来の「S/PARK Museum」、美と食の「S/PARK Cafe」で、体の内外からきれいをサポートしてくれますよ!

まとめ

モーニング・ランチ・ティータイム・ディナー、さらにちょい飲みにいたるまで、美と健康を意識したメニューが並ぶ「S/PARK Cafe」。

光が降り注ぐカウンターやテラス席、解放感あふれるテーブル席など、その日の気分や目的に合わせてゆったり利用できるのもポイントです!平日は21時まで営業しているので、仕事帰りにでも立ち寄れそうですね♪

S/PARK Cafe
TEL/045-222-1602
住所/神奈川県横浜市西区高島1-2-11
営業時間/【月~金】8:00~21:00(L.O.20:30)【土・祝】8:00~18:00(L.O.17:30)
定休日/日曜日
アクセス/横浜高速鉄道 新高島駅より徒歩2分
「S/PARK Cafe」の詳細はこちら

情報提供元/株式会社 資生堂パーラー

※この記事は2019年5月時点での情報です



出典元

出典元:じゃらんニュース

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