夏が旬のフルーツといえばマンゴー!味もカラーも夏らしさ満載ですよね。 インターコンチネンタルホテル大阪の20階にある『NOKA Roast & Grill(ノカ ロースト&グリル)』では、スイーツブッフェのスタ […]

夏が旬のフルーツといえばマンゴー!味もカラーも夏らしさ満載ですよね。

インターコンチネンタルホテル大阪の20階にある『NOKA Roast & Grill(ノカ ロースト&グリル)』では、スイーツブッフェのスタート以来初となる、マンゴーをテーマにしたブッフェ、「めっちゃマンゴー」が開催されています。金・土・日・祝日の曜日限定で、期間は2019年6月30日(日)まで。

また同じく20階にある『ラウンジ3-60(スリーシクスティ)』では「マンゴー&カカオアフタヌーンティー」も2019年5月1日(水)~6月30日(日)まで開催されています!

マンゴーをたっぷり使ったスイーツブッフェ&アフタヌーンティーの魅力を、たっぷりお伝えします!

記事配信:じゃらんニュース

トロピカルなマンゴーで夏先取り!

NOKA Roast & Grill

『NOKA Roast & Grill(ノカ ロースト&グリル)』では、毎年恒例・人気のストロベリーブッフェの次に開催されているブッフェとして、南国フルーツの代表マンゴーがテーマ。ホテルのペストリーシェフお得意のグラススイーツから、マンゴーの甘みとチーズの塩気やナッツの香ばしさがたまらない「マンゴーとパインと蜂蜜のピッツァ」まで、約35種のアイテムを楽しめます。

マンゴーと一口に言っても、実は品種によって特徴が異なり、「アップルマンゴー」は甘みが強く、「ペリカンマンゴー」には適度な酸味もあります。それぞれの品種の特徴を最大限に生かした組み合わせで創り出す、魅惑のスイーツがラインナップされます。

ジューシーで新鮮なマンゴーを、まさに「めっちゃ」使ったブッフェなので、スイーツ好きやマンゴー好きなら見逃せません。

また『ラウンジ3-60(スリーシクスティ)』では、初夏に相応しい「マンゴー&カカオ」がテーマのアフタヌーンティー。色鮮やかな完熟マンゴーのジューシーな甘さと、ほろ苦いカカオの新鮮なコンビネーションを楽しんでくださいね。

スイーツブッフェ「めっちゃマンゴー」

めっちゃマンゴー

スイーツブッフェに登場するメニューの一部をご紹介します。

タルトにショートケーキ、ロールケーキ、ジュレといったスイーツはもちろん、サーモンと組み合わせたキッシュや、パプリカ・モッツァレラと楽しめるケーク・サレまでが揃います。メニューを見ただけで、幸せな気分に♪

<メニュー例>
・マンゴープリンとみたらしソース
・フレッシュマンゴータルト
・マンゴーチョコレートのクリームタルト
・マンゴーとクリームチーズタルト
・マンゴーオペラ
・コンテンポラリーマンゴーショートケーキ
・マンゴーとトロピカルフルーツロールケーキ
・ココナッツムースとマンゴージュレ
・バジルの香るマンゴーコンポートとソーダ
・マンゴーとサーモンとネギのキッシュ
・マンゴーとパプリカとモッツァレラチーズのケーク・サレ

スイーツブッフェ「めっちゃマンゴー」
開催期間/2019年4月26日(金)~6月30日(日)※金・土・日・祝日限定
開催時間/15:00~16:30、15:15~16:45、15:30~17:00のいずれか90分制
開催場所/インターコンチネンタル大阪20階 『NOKA Roast & Grill(ノカ ロースト&グリル)』
料金/大人4,800円、子ども(6~12歳)2,400円、子ども(0~5歳)は大人1人につき1人のみ無料、2人目より年齢に関係なく、子ども料金
※コーヒー・紅茶付、サービス料別途
スイーツブッフェ「めっちゃマンゴー」の詳細はこちら

アフタヌーンティー「マンゴー&カカオアフタヌーンティー」

20階 ラウンジ3-60のマンゴー&カカオアフタヌーンティー
20階 ラウンジ3-60のマンゴー&カカオアフタヌーンティー
マンゴー&カカオアフタヌーンティーはスーツケースイメージのボックスで
マンゴー&カカオアフタヌーンティーはスーツケースイメージのボックスで

『ラウンジ3-60』のアフタヌーンティーは、スーツケースをイメージしたアフタヌーンティーボックスの中に、マンゴーとカカオの組み合わせのスイーツやカナッペが並びます。

色鮮やかな完熟マンゴーのジューシーな甘さと、ほろ苦いカカオの新鮮なコンビネーションで、見た目にも楽しい内容です。

マンゴー&カカオアフタヌーンティー「マンゴー&カカオアフタヌーンティー」の詳細はこちら

まとめ

インターコンチネンタルホテル大阪は、スイーツブッフェのテーマとして、初めてマンゴーが取り上げられています。

マンゴーの品種ごとの特性を最大限に生かした、ホテルならではのレベルの高いスイーツが楽しめるので、マンゴー好きなら見逃せません。また、「マンゴー&カカオアフタヌーンティー」でもマンゴーメニューが楽しめますよ。

インターコンチネンタルホテル大阪
TEL/06-6374-5700
住所/大阪府大阪市北区大深町3-60
アクセス/JR 大阪駅より徒歩5分、Osaka Metro・阪急電鉄・阪神電鉄 梅田駅より徒歩5分
「インターコンチネンタルホテル大阪」の詳細はこちら

情報提供元/インターコンチネンタルホテル大阪

※この記事は2019年5月時点での情報です



出典元

出典元:じゃらんニュース

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