北海道・小樽の有名菓子店「小樽洋菓子舗ルタオ」が展開するチーズクリームサンド専門店「Fuwa-Trois(フワトロワ)」。阪急うめだ本店の地下1階、洋菓子売り場にあるこのお店に、2019年9月1日(日)から新商品が登場し […]

北海道・小樽の有名菓子店「小樽洋菓子舗ルタオ」が展開するチーズクリームサンド専門店「Fuwa-Trois(フワトロワ)」。阪急うめだ本店の地下1階、洋菓子売り場にあるこのお店に、2019年9月1日(日)から新商品が登場しています。

「ブーシェ フレ・マロン」は、ふわふわのブッセ生地に、チーズ生クリームとカスタードクリーム、さらに栗とマロンクリームをたっぷりサンドした季節限定のスイーツ。名店ルタオの提案する新たなチーズスイーツを詳しくご紹介します。

記事配信:じゃらんニュース

今しか楽しめない季節限定スイーツが登場

フワトロワ

小樽の「ルタオ」は、北海道展などで大人気の洋菓子店です。特にチーズケーキ「ドゥーブル フロマージュ」は、熱心なファンがたくさんいる超人気商品!そのルタオが新たに展開しているのが、良質な牛乳とチーズをたっぷり使ったチーズクリームサンドの専門店「Fuwa-Trois(フワトロワ)」です。

フワトロワでは2019年9月1日(日)から季節限定のスイーツ「ブーシェ フレ・マロン」が登場しています。チーズスイーツの新しい世界“フワっとしていながらトロっも楽しめる”味わいを限定スイーツとして堪能できますよ。

●ブーシェ フレ・マロン 1個401円(数量限定・期間限定)
ふんわり焼き上げられたブッセ生地に、チーズ生クリームとカスタードクリーム、さらにマロンクリームをイン。粒状のゴーダチーズとチェダーチーズに栗をトッピングし、秋らしい味わいに仕上げてありますよ。

ブーシェ フレ・マロン 期間限定発売
販売期間/2019年9月1日(日)~11月30日(土)
販売時間/【日~木】10:00~20:00【金・土】10:00~21:00
販売場所/阪急うめだ本店 地下1階 洋菓子売場 「Fuwa-Trois(フワトロワ)」
料金/ブーシェ フレ・マロン 401円(数量限定)
「Fuwa-Troisフワトロワ」の詳細はこちら

「フワトロワ」の定番商品も!

フワトロワ

定番商品「ブーシェ フレ」と「ブーシェ ブール」には、ルタオが培ってきたレシピとアイデアが惜しげもなく盛り込まれていますよ。

ミルク、生クリーム、チーズのおいしさを、もっとたくさんの方に味わってほしいという思いから「フワトロワ」をスタートしたということなので、期待が高まりますね。

フワトロワ

●ブーシェ フレ 1個 281円、5個入り 1,405円
生地にはメレンゲと卵黄を惜しげなく使い、ふわふわに焼き上げられています。中のクリームは、生クリームとクリームチーズを合わせた濃厚なミルクを感じる味わい。

カスタードクリームの中には粒状のゴーダチーズ・チェダーチーズが散りばめられ、ふくよかなチーズの味わいを楽しめる一品です。工房で仕上げられたフレッシュな作りたてを買えるのが嬉しい! 賞味期限は当日中なので、気をつけてくださいね。

フワトロワ

●ブーシェ ブール 4個入 1,134円、8個入 2,247円、12個入 3,348円
サクッと焼き上げたブッセ生地にはチェダーチーズのパウダーとアーモンドパウダーが入っているので、かむほどにチーズの風味とやさしい甘さを感じます。

バタークリームのチーズの風味豊かな味わいは、カマンベールとゴーダチーズ由来です。チーズとバターのマリアージュで作り出された奥深い味わいは、しっかりとした満足感があります。

まとめ

チーズケーキ「ドゥーブル フロマージュ」で有名な小樽の洋菓子の名店「ルタオ」は、大阪・阪急うめだ本店地下1階にチーズクリームサンドの専門店「フワトロワ」を展開中。今回、期間限定で「ブーシェ フレ・マロン」が販売されます。

期間限定の「ブーシェ フレ・マロン」と定番商品を食べ比べてみるのも、北海道のおいしさを堪能できていいかもしれませんね。

阪急うめだ本店
TEL/06-6361-1381
住所/大阪府大阪市北区角田町8-7
営業時間/食品フロア【日~木】10:00~20:00【金・土】10:00~21:00
アクセス/Osaka Metro 梅田駅より徒歩2分、阪急電鉄・阪神電鉄 梅田駅より徒歩3分、JR 大阪駅より徒歩4分
「阪急うめだ本店」の詳細はこちら

情報提供元/株式会社ケイシイシイ

※この記事は2019年9月時点での情報です

■消費税の税率変更に伴うお知らせ
2019年10月以降に係るお支払につきましては、施設利用時に現地にて税率変更による差額分のお支払いが発生する場合がございます。実際のお支払い金額に関しましては、ご利用いただく施設までお問い合わせください。



出典元

出典元:じゃらんニュース

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