おやつにだって、食事にだって。 サクッとした食感とスパイシーなあの香りをひとたび思い浮かべると食べずにはいられない、みんな大好き、カレーパン! 今回は、通算1万以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子さんに、都内の大 […]

おやつにだって、食事にだって。
サクッとした食感とスパイシーなあの香りをひとたび思い浮かべると食べずにはいられない、みんな大好き、カレーパン!

今回は、通算1万以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子さんに、都内の大人気カレーパン5つを厳選してもらいました。一日に数百個が飛ぶように売れていくものや全国各地にファンがいる大人気のものなど、パン好きライターの堀口が取材してきました!

記事配信:じゃらんニュース

天馬(港区)

カレー専門店渾身の濃厚トロうまカレーパン

絶品「カレーパン」厳選5店
サックリ・濃厚・スパイシーの三拍子、これぞ王道「とろ~り半熟卵カレーパン(250円)」

パンマニア片山さんのおすすめコメント

「カレー専門店なのでカレー自体が本格的に美味しいのはもちろんのこと、半熟卵が入っていることでカレー全体がまろやかにまとまっていて、一口食べたときのじゅわりと口の中に広がるカレーと玉子の旨味がくせになる一品」

外苑前と表参道のちょうど中間地点、多くの人が行きかう大通りに面している天馬の青山店。カレーの専門店でもあり、カレーパンをテイクアウトできる人気店です。

開店と同時にテイクアウトのウインドウに人が集まり始め、小気味よく売れていくカレーパン。

絶品「カレーパン」厳選5店
絶妙なスパイス配合の濃厚カレーにとろとろの半熟卵がインパクト大!

さっそく私も1つゲットしてカリッカリに揚がった表面にかぶりつくと、もっちり生地、そしてほどよいスパイシーな濃厚風味なカレーとともに、とろとろの半熟卵が混ざり合い、口の中をくまなく埋め尽くすかのような満足感。そしてなにより揚げたてのアツアツ、サクサクはまさにカレーパンの王道!

レストラン店内に入ると、厨房奥でどんどん揚げられていくカレーパン。とろ~り半熟卵カレーパンのほかにも、「ピリ辛キーマカレー(250円)」、「たっぷりモッツァレラカレー(250円)」、「ビーフカレー(250円)」が厨房内に並びます。

スタッフの手によって丁寧に生地を整形、カレーが包まれていき、揚げられるその時を待っています。

絶品「カレーパン」厳選5店
一つひとつ丁寧に手包みされたカレーパンをじゅわりと揚げる
絶品「カレーパン」厳選5店
規格外は容赦なくはじかれる。厳選されたカレーパンだけが店頭に並ぶことを許される
絶品「カレーパン」厳選5店
コロコロとかわいい姿でいて、味は超本格派!勢いよくどんどん売れていく

カレーパンはテイクアウトのほかにも、店内でも味わえます。平日14時~18時限定CHAI TIME SETメニューの「カレーパン&ドリンクセット(500円)」、「カレーパン&サラダセット(600円)」、「カレーパン&デザートセット(780円)」いずれかで、ビーフカレーまたはとろ~り半熟卵カレーのどちらかを選んでオーダーすることができます!

ゆっくり味わいたいときはぜひイートインで!

絶品「カレーパン」厳選5店
常連さんに加えて、話題を聞きつけて店頭に並ぶ人もたくさん
天馬
TEL/03-6434-0590
住所/東京都港区南青山3-8-40 青山センタービル1階
営業時間/11:00~22:00
定休日/無休
アクセス/東京メトロ 表参道駅、外苑前駅より徒歩6分

BOULANGERIE SEIJI ASAKURA(港区)

グリュイエールチーズがスパイスと具のおいしさをまろやかに

絶品「カレーパン」厳選5店
トップのチーズがこんがり香ばしく中身は旨味なめらか

パンマニア片山さんのおすすめコメント

「ゴロリと具材が大きくカットされているので、一つ一つの食感も楽しめる焼きカレーパン。スイス産のグリュイエールチーズが具材と一緒に中に入っているだけでなく上にもかかっていて、辛いのだけれど全体的にマイルドな仕上がりに」

高輪台から散歩がてら泉岳寺方面に歩いていくと途中に現れる、赤い店構え。ドアを開けると、こぢんまりとした店内にバラエティ豊かなパンたちが顔を並べてほくほく♪

店内に入って1分もしないうちに次から次へとお客さんが入って来ます。きっとその人の中でルーティンなのだろう導線を無駄なくたどってパンを手にしていく人、目移りしながらあれも…でもこれも!と楽しそうに迷いながらトレイにセレクトしていく人、平日にもかかわらず性別も国籍も、子どもも大人も関係なく、往来がとにかく絶えない。

パンがあれよあれよと売れていくので、常に焼き立てが並んでいる状態が自然とできあがっている。だからか、店内は少しほわっと気温が高かった。

絶品「カレーパン」厳選5店
ズッキーニ・なす・パプリカなどの野菜にグリュイエールチーズが入った「チーズカレーパン(346円)」

さて、お目当ての「チーズカレーパン」は、カンパーニュにも似たような食感の生地で、揚げずに焼かれているタイプ。ちなみにパン生地には、このカレーパンの風味にベストマッチするよう、ぶどうから作った酵母を使用しています。

ムチっとしてかみごたえのある生地で、中身とは別にトップにもチーズがかかってほんのり酸味も。カレーにはズッキーニやなす、パプリカなど具がたっぷり。そこにグリュイエールチーズがとろーっと入っていて濃厚でなめらか!具だくさんのカレーとあいまってまろやかで満足感がものすごい!1日4~500個売れ、休日となると全国からもこのカレーパンを求めてくるお客さんでいっぱいになるそう。

店内奥のスタッフと顔見知りなのか、会釈をしながら店を後にしていく人も少なくなく、常連さんが多いことを物語っています。店長の池田さんにお話しをうかがうと、やはり近隣の方がごく日常的に利用されているケースが一番多いとのこと。こんなスペシャルなパンたちを日常的に楽しめるなんてうらやましい…!

絶品「カレーパン」厳選5店
ふわりとただようパンの香りに引き寄せられてしまう
BOULANGERIE SEIJI ASAKURA(ブーランジェリー セイジアサクラ)
TEL/03-3446-4619
住所/東京都港区高輪2-6-20 朝日高輪マンション104号
営業時間/9:00~18:30
定休日/木
アクセス/東京メトロ 高輪台駅より徒歩9分
「BOULANGERIE SEIJI ASAKURA」の詳細はこちら

ianak(荒川区)

蓮根のシャッキリ感とお豆の存在感がカレーを引き立てる!

絶品「カレーパン」厳選5店
オープン当初からメニューにあり、一番人気の「お豆と蓮根のカレーパン(250円)」

パンマニア片山さんのおすすめコメント

「ウコンが入っているので生地自体も黄色味が強く、スパイスがきいていてじわじわくる辛味。焼きカレーパンなのでしつこくないのが嬉しいところ。蓮根のしゃっきり感とお豆の存在感があり、カレーそのものを楽しめる」

西日暮里駅から歩くこと3分、通り1本住宅街に入るとそこに現れる活気あふれるパン屋さん。店内には、なんと常時80種類以上のパンがびーっしりと並ぶ。
そんな中で輝いているのが「お豆と蓮根のカレーパン」。開店当時からのメニューで、今や店内で人気No.1メニューです!

絶品「カレーパン」厳選5店
中にぎっしりとひよこ豆、蓮根もごろごろ。シャキシャキの食感を楽しめる

さっくりした生地の中に、まるごとひよこ豆とザクっとした蓮根がゴロゴロ!ピリッと効いた辛味と、お豆と蓮根のほんのりした甘みで見事に味がひとつにまとまっていて、一口、もう一口、と止まらなくなってしまいます。おいしいカレー風味の、根菜のおかずをいただいているような感じでもあり、体にも優しそう。

そして、ともすれば重たくなりがちなカレーパンの生地も、サックリ軽くてぺろりと食べられてしまう!

絶品「カレーパン」厳選5店
谷中界隈を散歩しながら、ほおばるのもおすすめ♪

有名ブーランジェリー出身の店主がオープンした本格的なパン屋さんであり、バゲットやクロワッサン、少し贅沢な素材を使ったものなどこだわりのあるシンプル&本格派パンが並ぶ。そんな中で、意外にもクリームパンやあんぱんなど素朴なものも少なくない。気を張ることなく選べるラインナップも充実しているから、ごく普通の日でもついつい寄りたくなってしまいます。

途切れることなく常にお客さんでにぎわう店内。その多くは近隣の常連さんだそう。妥協を許さない本格派な側面と、親しみやすさとのバランスがその人気の秘密なのかも知れません。

ianak (イアナック)
TEL/03-3822-0015
住所/東京都荒川区西日暮里4-22-11
営業時間/8:30~19:00(パンがなくなり次第閉店)
定休日/不定
アクセス/JR 西日暮里駅より徒歩3分
「ianak」の詳細はこちら


出典元

出典元:じゃらんニュース

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