旅行の宿選びで気になるのは、やっぱり実際に泊まった人のクチコミ!今回はそんなクチコミの中でも「お食事がおいしかった」と絶賛の宿を集めました。 お料理がおいしいと、夕ご飯の時間も一層楽しくなるし、天気にかかわらず素敵な思い […]

旅行の宿選びで気になるのは、やっぱり実際に泊まった人のクチコミ!今回はそんなクチコミの中でも「お食事がおいしかった」と絶賛の宿を集めました。

お料理がおいしいと、夕ご飯の時間も一層楽しくなるし、天気にかかわらず素敵な思い出になるはず。温泉とお食事を思い切り堪能し、宿泊を目的にした旅もまたいいかも。カップルや夫婦の記念日旅行、家族のお祝いごとの旅行にもおすすめです。

自家製料理が美味しいホテルや、秋が旬のご当地料理が食べれる旅館、お酒や洋食が楽しめる宿、いづれも温泉宿!胃袋を満たしたらお肌もすべすべになって大満足の時間が過ごせますよ。次の旅は、食事にこだわった宿選び、してみませんか?

記事配信:じゃらんニュース

<目次>
■こだわりの自家製
■秋旬ごはん
■ブランド牛
■海の幸
■洋風コース料理
■お酒

こだわりの自家製が美味しい

惜しみなく手間をかけて調理したり食材から育てていたりとここでしか出合えない味でおもてなし。

豆富懐石 猿ヶ京ホテル【群馬県みなかみ町】

豆富懐石 猿ヶ京ホテル
名物「豆富三珍」「汲み上げ湯葉」「豆乳しゃぶ」以外は季節で新しい料理に
豆富懐石 猿ヶ京ホテル
朝食「豆富屋さんのバイキング」にはできたて「すくい豆富」や豆乳パンが並ぶ
豆富懐石 猿ヶ京ホテル
地元のおいしい水も豆腐の味の秘訣。工房ではこんにゃくも手作り
豆富懐石 猿ヶ京ホテル
「豆富三珍」の一つ、豆富スモークはチーズのよう
豆富懐石 猿ヶ京ホテル
離れ家になった広い温泉棟には露天風呂など複数の湯船を備えた男女別浴場と貸切風呂が

併設工房で毎朝作る豆腐が様々な味わいに。
ホテル内の工房で毎日手作りする豆腐は、季節により使う大豆の産地や製法を変えたこだわりの逸品。その豆腐や豆乳と、季節の地元食材を組み合わせた「豆富懐石」は料理長のアイデアが光る多彩なラインナップ。

夕食クチコミ:4.5点
夕食に出た豆腐のスモーク、朝食に出た汲み豆腐に塩は絶品。豆富会席の名の通り全ての物が美味しかった。(50代男性/2019年6月)

豆富懐石 猿ヶ京ホテル
[TEL]0278-66-1101
[住所]群馬県利根郡みなかみ町猿ヶ京温泉1171
[アクセス]電車:上越新幹線上毛高原駅より予約制無料送迎バスで35分。車:関越道月夜野ICより20分
[駐車場]70台
「豆富懐石 猿ヶ京ホテル」の詳細はこちら

友家ホテル【新潟県魚沼市】

友家ホテル
和食の合間に登場する洋皿も気分が変わって嬉しい
友家ホテル
毎日採れたてが届くなめこの鍋は秋限定のお楽しみ 
友家ホテル
ただ量が多いことよりも質を重視して調理するのが友家流
友家ホテル
酒処・新潟の地酒や自家製果実酒を料理と一緒に
友家ホテル
契約農家より届く魚沼産こしひかりは朝晩共に炊き立て
友家ホテル
豆腐も自家製 
友家ホテル
焼き魚は時期に応じて川魚と海の魚から厳選
友家ホテル
日本海の幸を使った一品も。冬はカキもお目見え
友家ホテル
季節の野菜を丁寧に調理して滋味あふれる味わいに
友家ホテル
全14室が異なる造りで好みの客室を選べるのが嬉しい
友家ホテル
開湯約1300年の温泉が大浴場と無料貸切風呂に注ぐ

素材の旨みを引き出す出汁遣いが味の秘訣。
季節野菜をはじめ旬の食材を用い、手間をかけた手作りの味を提供。素材に合わせて丁寧にとった出汁を効かせることで、味付けは控えめながら素材の旨みたっぷりな品々を味わえる。

夕食クチコミ:4.7点
器やお皿、盛り付けが美しく、丁寧に心を込めて作られていると感じた。旬の食材もあり、目と舌で楽しめた。(50代男性/2019年5月)

友家ホテル
[TEL]025-795-2111
[住所]新潟県魚沼市大湯温泉282
[アクセス]電車:JR小出駅より南越後観光バス栃尾又温泉行きで20分、大湯温泉より徒歩3分(送迎なし)。車:関越道小出ICより15分
[駐車場]30台
「友家ホテル」の詳細はこちら

秋旬ごはんが美味しい

冷え込んできた季節に嬉しい鍋に囲炉裏料理、秋の新そば…と、今こそ食べたい宿の名物料理はこちら。

湯西川温泉 彩り湯かしき 花と華【栃木県日光市】

湯西川温泉 彩り湯かしき 花と華
地産地消を大切にしたお膳料理と囲炉裏で炙る串焼きが並ぶ
湯西川温泉 彩り湯かしき 花と華
とちぎ和牛の厳選品質「匠」の鉄板焼き付き
湯西川温泉 彩り湯かしき 花と華
湯西川渓流を望む客室「秋の花見館」
湯西川温泉 彩り湯かしき 花と華
紅葉を愛でながら、pH9.3の温泉に入浴

囲炉裏を囲んで楽しい夕げのひと時を。
平家の落人伝説が彩る温泉地ならではの、囲炉裏を囲んで味わう「平家お狩場焼」が名物。魚や野菜、餅の串や自家製味噌の「一升ベラ」を囲炉裏で炙る楽しさも、おいしさを高める。

夕食クチコミ:4.4点
囲炉裏の雰囲気がとても良く、楽しみながらお腹一杯になった。一升ベラで食べるお味噌も美味しかった!(30代女性/2019年1月)

湯西川温泉 彩り湯かしき 花と華
[TEL]0288-98-0321
[住所]栃木県日光市湯西川温泉601
[アクセス]電車:野岩鉄道湯西川温泉駅より日光交通ダイヤルバスで20分花と華前より徒歩すぐ(駅より予約制無料送迎あり)。車:日光宇都宮道路今市ICより50分
[駐車場]50台
「湯西川温泉 彩り湯かしき 花と華」の詳細はこちら

手打ちそばの宿 柳屋【埼玉県秩父市】

手打ちそばの宿 柳屋
鍋や焼き物、揚げ物で満腹と言いつつ完食する人も多い〆のそば
手打ちそばの宿 柳屋
やまと芋とろろ、手作り刺身こんにゃく、行者ニンニクだれの湯豆腐など、朝食も山の幸たっぷり
手打ちそばの宿 柳屋
手ごね後に足踏みする製法のそばは、細くてもコシがあるのが特徴
手打ちそばの宿 柳屋
客室は全12室。ロビーの囲炉裏席で寛ぐのもおすすめ
手打ちそばの宿 柳屋
裏山に湧く源泉から引いた単純硫黄泉の温泉に入浴を

新そばの時期に訪ね、豊かな風味を堪能して。
川魚の刺身や猟師から直買いする猪肉の鍋に加え、夕食の楽しみは手打ちそば。10月初旬には新そばの時期を迎え、香りも味もひとしお。秋は希少な天然のしめじや舞茸も登場。

夕食クチコミ:4.9点
ご主人の蕎麦切りが忘れられず再度お世話に。天然の猪鍋や天然の山女の塩焼き、炊き込みご飯など美味しい。(50代女性/2019年7月)

手打ちそばの宿 柳屋
[TEL]0494-54-0250
[住所]埼玉県秩父市荒川贄川2048
[アクセス]電車:秩父鉄道武州日野駅より無料送迎車で7分(15時~17時に駅より要電話)。車:関越道花園ICより40分
[駐車場]10台
「手打ちそばの宿 柳屋」の詳細はこちら

白骨ゑびすや【長野県松本市】

白骨ゑびすや
白骨温泉のお湯に見立てた豆乳ベースのお出汁を源泉で割ったオリジナル豆乳鍋
白骨ゑびすや
朝食で提供される源泉で炊きあげた“温泉粥”。口当たりまろやかで胃腸にも優しい
白骨ゑびすや
外はさくっ、中はとろりとした癖になる食感の温泉粥コロッケ
白骨ゑびすや
「3日入れば3年風邪をひかない」と言われる効能豊かなかけ流しの温泉(加温)
白骨ゑびすや
スタンダードな本館和室10畳。木々に囲まれた静かなひと時を堪能できる

食事でも温泉を楽しみ、心身共にほっこり。
信州サーモンや岩魚など素朴なお料理が並ぶ夕食のメインは源泉を使った豆乳鍋。朝食では同じく源泉を使用した温泉粥が用意されており、風呂と食事ともに名湯が満喫できる。

夕食クチコミ:4.5点
白骨ゑびすやを選んで大正解。源泉を使い工夫を凝らした料理の数々に24時間入り放題のお風呂まで最高。(50代男性/2019年1月)

白骨ゑびすや
[TEL]0263-93-2031
[住所]長野県松本市安曇白骨温泉
[アクセス]電車:JR松本駅より予約制無料送迎バスで1時間30分。車:長野道松本ICより1時間
[駐車場]25台
「白骨ゑびすや」の詳細はこちら


出典元

出典元:じゃらんニュース

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