大阪を中心に全国で9店舗展開している高級食パン専門店「嵜本」。 高級食パンブームが続いていますが、今回は嵜本の看板商品である「極美“ナチュラル”食パン」を使用したこだわりのメニューを食べられると話題のベーカリーカフェに行 […]

大阪を中心に全国で9店舗展開している高級食パン専門店「嵜本」。
高級食パンブームが続いていますが、今回は嵜本の看板商品である「極美“ナチュラル”食パン」を使用したこだわりのメニューを食べられると話題のベーカリーカフェに行ってきました!

記事配信:じゃらんニュース

大阪難波のアートスペース「AKICHI」にあるベーカリーカフェ

「嵜本」のパンが食べられるカフェ

ベーカリーカフェは南海難波駅から徒歩3分の所にあるアートスペース「AKICHI」の2階にあります。オープンしたのは2019年5月。

行くときに気を付けてほしいのですが、嵜本には食パンやジャムなどをお持ち帰りで販売している本店の「嵜本」と、嵜本のパンとジャム専門店併設のカフェ「& jam」、そして本店二階にある「ベーカリーカフェ」の3つがあります!

嵜本本店

「嵜本」のパンが食べられるカフェ

本店では定番の高級食パン(2斤サイズ)はもちろん、4枚切り1枚から買える「28㎜style」食パン、ラスクやジャムなども販売されています!

「嵜本」のパンが食べられるカフェ

28mm style食パンは一つずつ個包装されていてパッケージがとてもおしゃれ!
曜日ごとに限定の味があるので要チェックです♪

「嵜本」のパンが食べられるカフェ
28mm style マスカルポーネと蜂蜜の食パン(330円) ※水曜日限定

カフェスペース「& jam」

「嵜本」のパンが食べられるカフェ

本店の向かいにあるのが、好きなジャムと食パンを選んで食べられるカフェスペース「& jam」。

「嵜本」のパンが食べられるカフェ

こちらのカフェでは看板商品の「極生“ミルクバター”食パン」「極美“ナチュラル”食パン」のどちらかをトーストか生食パンの2種類の食べ方から選び、更に16種類の中から3種の好きなジャムを選んで食べることが出来ます♪

ベーカリーカフェ

「嵜本」のパンが食べられるカフェ

「嵜本」のパンが食べられるカフェ
2階店内の様子。店内中央の長テーブルにはかわいい鉢がたくさん並んでいます

そして本店横のフォトジェニックな壁沿いにある階段を上ると、今回お目当てのベーカリーカフェがあります!ドアを開けるとパンのいい香りが漂ってきます。

2階と3階にもカフェスペースがあり、暖かい色の照明とたくさんの緑で溢れた店内はゆったりと癒される空間になっています。

「極生」食パンを使った、ベーカリーカフェのとっておきメニュー

「嵜本」のパンが食べられるカフェ

フレンチトーストやサンドイッチなど、おしゃれなメニューが多く、どれもおいしそうで迷います、、
今回は「極美フレンチトースト ストロベリー」「極美ハニートースト プレーン」「厚焼き玉子の極美サンドイッチ」を食べてみました!

「嵜本」のパンが食べられるカフェ
極美フレンチトースト ストロベリー(1200円)

一番の人気は「極美フレンチトースト」だそうです。四角い鉄板に入ったフレンチトーストの上にイチゴがきれいに並んでいて、見た目もとってもかわいい!

ふわふわのフレンチトーストとジューシーなイチゴの相性が抜群です。

「嵜本」のパンが食べられるカフェ
極美ハニートースト プレーン(1080円)、サイフォンコーヒー(600円)

極美ハニートーストはふかふかのパンにじゅわっと溶けたバターが最高の組み合わせ! これだけでもとってもおいしいのですが、レモン蜂蜜・生クリーム・バニラアイスがトッピングで付いているのでいろんなアレンジができて飽きずに楽しめます。

お店で1杯ずつ入れているサイフォンコーヒーと一緒に食べるとよりおいしさが際立ちます♪

「嵜本」のパンが食べられるカフェ
厚焼き玉子の極美サンドイッチ (900円)

「厚焼き玉子の極美サンドイッチ」は極美食パンに厚焼きの玉子が豪快にサンドされています。

ジューシーで食べ応えのある分厚い卵焼きには隠し味にレモンのジャムが入っており、ほんのりとレモンの風味がして良いアクセントになっています。

まとめ

「嵜本」のパンが食べられるカフェ

ベーカリーカフェのメニューの特徴は、隠し味に「& jam」の16種類のジャムが使われているところ。嵜本の食パンの良さを最大限に引き出したこだわりのメニューたち、今回食べた3種類もとてもおいしかったですが、他にも気になるメニューがたくさんあったのでいつか全部制覇してみたいです!

ボリュームもあるので、家族や友達とシェアしながら食べればいろんなメニューを楽しめますね。そのままでもアレンジしてもおいしい、嵜本のベーカリーカフェにぜひぜひ行ってみてください♪

■嵜本ベーカリーカフェ
[TEL]06-6634-6900
[住所]大阪府大阪市浪速区難波中2-3-18 2階
[営業時間]11時~19時
[定休日]不定休(年末年始など、詳細はHP・instagramでご確認ください)
[アクセス]【電車】南海 なんば駅より徒歩3分、Osaka Metro なんば駅より徒歩5分
「嵜本ベーカリーカフェ」の詳細はこちら

ライター/松本芳美

※この記事は2019年10月時点での情報です



出典元

出典元:じゃらんニュース

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