“バスクチーズケーキ”の人気もあり、今注目されている「チーズケーキ」。濃厚なベイクドチーズケーキにレアチーズケーキなど種類も多く、どのお店がいいのか悩んでしまいますよね。 今回は年間500食のチーズケーキを食べている「チ […]

“バスクチーズケーキ”の人気もあり、今注目されている「チーズケーキ」。濃厚なベイクドチーズケーキにレアチーズケーキなど種類も多く、どのお店がいいのか悩んでしまいますよね。

今回は年間500食のチーズケーキを食べている「チーズケーキかなざわ(@cheesecakenet)」さんに、老舗の人気店から話題の専門店まで、都内の本当に美味しいチーズケーキの名店を紹介していただきました♪ それぞれのお店のおすすめポイントも伺いましたので、ぜひチェックしてください。

※表示の金額は8%の税込金額となっております。店内飲食の場合は金額が異なりますので、ご注意ください。

記事配信:じゃらんニュース

西洋菓子 しろたえ

本当に美味しい「チーズケーキ」の名店

レアチーズケーキ/1個 270円

<かなざわさんコメント>
1976年創業、赤坂にある老舗洋菓子店のしろたえ。老舗感ただよう素敵なこのお店では、レアチーズケーキが人気で、赤坂の手土産としても定番の一品。

1カット270円の小さなレアチーズケーキなのですが、この小さなチーズケーキのなかにおいしさがつまっています。とっても濃厚で、クリームチーズそのものの美味しさを感じられるほど。ほどよく酸味がきいていて、後味はさわやか。

また別でつくっているというクッキー生地にも注目。こちらはサクサクしていて、ねっとり濃厚なレアチーズケーキとよくあいます。ねっとりとサクサクのコントラストがあり食感も楽しめます。濃厚で食べごたえがあるのにぜんぜんクドくならない。そんなレベルの高いチーズケーキです。

■西洋菓子 しろたえ
[TEL]03-3586-9039
[住所]東京都港区赤坂4-1-4
[営業時間]【月~土】10時30分~20時【祝】10時30分~19時30分(喫茶は19時まで)
[定休日]日曜日
[アクセス]東京メトロ 赤坂見附駅より徒歩3分 他

資生堂パーラー 銀座本店ショップ

本当に美味しい「チーズケーキ」の名店

スペシャルチーズケーキ(銀座本店ショップ限定)/1本 3456円

<かなざわさんコメント>
資生堂パーラーの銀座本店ショップ限定で販売されている「スペシャルチーズケーキ」。デンマーク産のクリームチーズを使ったこちらのベイクドチーズケーキは、職人が1本1本ていねいに焼き上げており、数量限定商品。

そんな入手困難なチーズケーキなのですが、ぜひ一度食べて欲しい。なぜならこのチーズケーキは圧倒的な濃厚さだから。これまで濃厚といわれるチーズケーキをたくさん食べてきましたが、このスペシャルチーズケーキほど濃厚なのはみたことがありません。これはぜひ食べてほしい。

口に入れた瞬間、クリームチーズのうま味が「ぶわっ」と口のなかに一気に充満し、クリームチーズのうま味をこれでもかというほどに楽しめるのです。また側面のビスキュイ生地もいい引き立て役をしており、チーズケーキのうまみを強調してくれます。濃厚なチーズケーキを探しているならぜひ。

■資生堂パーラー 銀座本店ショップ
[TEL]03-3572-2147
[住所]東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル1階
[営業時間]11時~21時
[定休日]年末年始
[アクセス]東京メトロ 銀座駅より徒歩7分
「資生堂パーラー 銀座本店ショップ」の詳細はこちら

レゾルカ

本当に美味しい「チーズケーキ」の名店

贅沢チーズケーキ/1本 2530円
※ケーキには季節にあわせて地中海沿岸から厳選された「はちみつ」がついています。

<かなざわさんコメント>
銀座の雑居ビルにある小さな洋菓子屋の「レゾルカ」。こちらの贅沢チーズケーキはテレビ番組やファッション誌でも紹介されたことがある人気のチーズケーキで、ブルーチーズの1つであるゴルゴンゾーラを使用しています。

ゴルゴンゾーラというと「クセが強くて苦手」という人もいると思いますが、レゾルカでは、生地全体にゴルゴンゾーラをまぜるのではなく、部分的に入れ込むことで、ゴルゴンゾーラがうま味の部分をほどよく感じられるようになっているのです。

まろやかな甘みのなかに、時々ゴルゴンゾーラの風味がふわっと顔をだすという感じ。ゴルゴンゾーラが引き立て役に徹しており、だからこそ逆にゴルゴンゾーラが魅力的に感じられるのです。また表面のナッツとクランブルのザクザクという食感も楽しく、一口食べると止まらなくなるクセになるおいしさです。

■レゾルカ
[TEL]03-6759-2167
[住所]東京都中央区銀座6-7-18 デイム銀座ビル10階
[営業時間]【平日】13時~18時【土】13時~17時
[定休日]日曜日、祝日(土曜日不定休)
[アクセス]東京メトロ 銀座駅より徒歩2分
「レゾルカ」の詳細はこちら

タント・マリー

本当に美味しい「チーズケーキ」の名店

カマンベールチーズケーキ/直径9cm 1425円

<かなざわさんコメント>
湯島と丸の内オアゾに店舗があるフランス菓子屋のタント・マリー。以前はビストロとして運営しており、こちらのチーズケーキは、その時に得たチーズの知識を生かしてつくられているとのこと。そのためかチーズの魅力を楽しめるようなチーズケーキになっています。

特におすすめしたいのが「カマンベールチーズケーキ」。タント・マリーではノルマンディ産のカマンベールチーズを使用しており、その凝縮されたうまみを楽しむことができます。口にいれると、甘みのなかかからカマンベールの熟成されたうま味と風味が口のなかに充満。その余韻におもわずぼーっとしてしまうはず。

カマンベールの独特の風味があるので、苦手な方もいるかもしれませんが、チーズ好きにはぜひ食べて欲しい一品です。

■タント・マリー 湯島本店
[TEL]03-6806-0069
[住所]東京都文京区湯島3-8-1
[営業時間]【平日】11時~19時 【土】11時~18時
[定休日]日曜日、祝日
[アクセス]東京メトロ 末広町駅より徒歩2分
「タント・マリー」の詳細はこちら

カフェテネメント

本当に美味しい「チーズケーキ」の名店

ほうじ茶チーズケーキ/1個 490円

<かなざわさんコメント>
広尾駅から徒歩10分くらいの場所にあるカフェ「テネメント」。古民家を改装したとっても雰囲気の良いお店で、こちらではなんと8種類の自家製チーズケーキが楽しめます。

そしてこちらのほうじ茶のチーズケーキはとってもおいしい。生地にほうじ茶をまぜたベイクドタイプのチーズケーキで、ねっとり濃厚、甘みと塩気のなかから、ふわっと抜けていくほうじ茶の風味がいいアクセントになっています。くせになるおいしさで、一口食べるとあっという間に最後の一口をむかえており、切なさすら感じるチーズケーキです。

テネメントには他にもコーヒーやチョコレート、黒豆などさまざまなチーズケーキがあり、チーズケーキが好きなら一度は訪問しておきたいお店です。

■カフェテネメント
[TEL]03-3440-6771
[住所]東京都渋谷区恵比寿2-39-4
[営業時間]11時30分~21時
[定休日]なし
[アクセス]東京メトロ 広尾駅より徒歩10分
「カフェテネメント」の詳細はこちら

GARDEN HOUSE Shinjuku

本当に美味しい「チーズケーキ」の名店

ほうじ茶チーズケーキ/1個 950円

<かなざわさんコメント>
NEWoMan新宿にあるダイニングカフェの「GARDEN HOUSE Shinjuku」。鎌倉で人気の「GARDEN HOUSE」の新宿店になるのですが、こちらは「ほうじ茶チーズケーキといえばココ」というくらいほうじ茶チーズケーキで人気のお店です。

先に紹介したテネメントは、ベイクドタイプのほうじ茶のチーズケーキでしたが、こちらはレアタイプのほうじ茶のチーズケーキです。レア特有の口どけのよさもさることながら、甘み、酸味、ほうじ茶の渋みのバランスがよく、うっとりしてしまう。また厚めにつくられたクッキー生地のザクザク感はしっとりしたレアチーズケーキと相性がよく、食感でも楽しませてくれます。

■GARDEN HOUSE Shinjuku
[TEL]03-5925-8871
[住所]東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan SHINJUKU 4階
[営業時間]【平日・土】11時~21時(L.O. 20時30分) 【日曜・祝日】11時~20時(L.O. 19時30分)
[定休日]不定休(NEWoMan新宿の休館日に準ずる)
[アクセス]JR・東京メトロ 新宿駅直結(甲州街道改札・新南口改札方面)
「GARDEN HOUSE Shinjuku」の詳細はこちら

皇琲亭

本当に美味しい「チーズケーキ」の名店

チーズケーキ/1個 550円

<かなざわさんコメント>
池袋にある喫茶店の皇琲亭(コーヒーテイ)。その雰囲気の良さから池袋では人気の喫茶店なのですがチーズケーキもぜひ食べてほしい。こちらのチーズケーキはレアタイプで土台もトッピングもないシンプルなタイプ。そのシンプルさゆえに美すら感じてしまうほど。

ほどよく酸味をきかせたチーズケーキは、クリームチーズだけでなくサワークリームの風味も感じさせてくれます。またねっとりした舌ざわりで、飲み込んだあともチーズケーキの風味が口のなかに残り、その余韻を心ゆくまで楽しませてくれる。チーズケーキの余韻が残る口のなかにコーヒーを流しこむ瞬間は格別。老舗喫茶店の落ち着いた雰囲気のなかで、チーズケーキとコーヒーのマリアージュを心ゆくまで楽しめます。

■皇琲亭
[TEL]03-3985-6395
[住所]東京都豊島区東池袋1-7-2 東駒ビル1階
[営業時間]11時~22時(L.O. 21時30分)
[定休日]なし
[アクセス]JR・東京メトロ 池袋駅より徒歩5分
「皇琲亭」の詳細はこちら

cafe The SUN LIVES HERE

本当に美味しい「チーズケーキ」の名店

オレオの生クリームチーズケーキ/1個 528円

<かなざわさんコメント>
三軒茶屋にある人気のチーズケーキ専門店「cafe The SUN LIVES HERE」。一般的なベイクドチーズケーキやビンにはいったチーズケーキなど色々あるのですが、ひときわ目を引くのが「オレオの生クリームチーズケーキ」。

表面、そしてチーズケーキのなかにもオレオが挟んであるこのチーズケーキは、十勝産のクリームチーズを贅沢に使用しており、チーズケーキだけでも十分においしそう。そこにオレオのザクザクという愉快な食感と、ビターさもポップさもあるオレオの味が合流。見ためどおりオレオとチーズケーキなのですが、子どもから大人までおいしくいただける、たのしくて美味しいチーズケーキになっています。

■cafe The SUN LIVES HERE
[TEL]080-4348-2733
[住所]東京都世田谷区三軒茶屋1-27-33
[営業時間]10時~20時
[定休日]なし
[アクセス]東急 三軒茶屋駅より徒歩6分
「cafe The SUN LIVES HERE」の詳細はこちら

コガネイチーズケーキ

本当に美味しい「チーズケーキ」の名店

きび砂糖プレーンチーズケーキ/生ケーキ(作り立て冷蔵) 1個 378円
※冷凍(パッケージ済み)389円もあり

<かなざわさんコメント>
東小金井にあるチーズケーキ専門店のコガネイチーズケーキ。「食べて後悔しないケーキ」をコンセプトに低糖質、無添加で素材にこだわったチーズケーキを製造、販売しています。ドライフルーツやはちみつレモンなど、色々なフレーバーのチーズケーキがあるのですが、まずおすすめしたいのが「きび砂糖プレーン」のレアチーズケーキ。

白砂糖ではなく、きび砂糖をつかっており、また甘さを極限にも控えめにしたとってもやさしいおいしさのレアチーズケーキ。控えめな味だけど、しっかりコクがあるし、全粒粉を使ったクッキー生地のザクザクした食感もあるので、1つ食べれば不思議と満足できてしまう。やさしい味、控えめな味のチーズケーキが好きならコガネイチーズケーキは絶対に外せません。

■コガネイチーズケーキ
[TEL]042-407-2038
[住所]東京都小金井市東町4-42-3 エクセル東小金井 地下1階
[営業時間]10時~19時
[定休日]水曜日、夏季、年末年始
[アクセス]JR 東小金井駅より徒歩2分
「コガネイチーズケーキ」の詳細はこちら

cocofulu

本当に美味しい「チーズケーキ」の名店

抹茶バスクチーズケーキ/1個 572円

<かなざわさんコメント>
上中里と駒込のちょうど中間くらいにある古民家風のカフェ「ココフル」。とってもいい雰囲気のカフェで、この雰囲気を目当てにくる人もいるくらい人気のお店なのですが、実は自家製のケーキがとってもおいしい。

NYチーズケーキやプリン、キャロットケーキなど色々なケーキがあるのですが、ぜひ食べてもらいたいのが抹茶のバスクチーズケーキです。おもわず顔がゆるんでしまうようなやさしい口当たりなのですが、一方でバスクチーズケーキ特有の濃厚さも。さらに抹茶の渋みがとってもいいアクセントになっており、その余韻に酔いしれるはず。ココフルの古民家風の雰囲気ともよくマッチしているので、ぜひお店で抹茶のバスクチーズケーキを堪能してもらいたい。

■cocofulu
[TEL]03-5980-8410
[住所]東京都北区西ヶ原1-27-34
[営業時間]11時30分~17時(L.O. 16時30分)
[定休日]なし
[アクセス]JR 上中里駅より徒歩6分、東京メトロ 西ヶ原駅より徒歩6分
「cocofulu」の詳細はこちら

まとめ

かなざわさんが紹介してくれたチーズケーキは、濃厚だったり、ゴルゴンゾーラやカマンベールなどの素材にこだわったもの、ほうじ茶や抹茶など風味が豊かなものなど、どれも気になりますね。ぜひ、おうちやお店で絶品のチーズケーキを味わってください!

今回「チーズケーキ」を紹介してくれたのは

チーズケーキかなざわさん

チーズケーキかなざわさん
毎日チーズケーキを食べてブログやSNSで発信している。その数なんと年間500食。東京だけではなく、大阪のお店や各地のお取り寄せ品、チェーン店やファミレス、コンビニやスーパーの商品まで、ありとあらゆるチーズケーキを食べている。

・ブログ:チーズケーキを紹介するブログ「cheese cakes」
・Twitterアカウント:@cheesecakenet

※表示の金額は8%の税込金額となっております。店内飲食の場合は金額が異なりますので、ご注意ください。
※この記事は2020年07月時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性がありますので、事前に公式ホームページなどで最新の情報をご確認ください。
※お出かけの際は、お住まいやお出かけされる都道府県の要請をご確認の上、マスクの着用、手洗いの徹底、ソーシャルディスタンスの徹底などにご協力ください。



出典元

出典元:じゃらんニュース

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