もっちりとした食感がくせになる「ういろう」は、名古屋や小田原、山口などのお土産として知られています。今回は、青柳ういろうなど本店が名古屋にあるお店の定番商品を実際に食べて、もっちり度や甘さを比べてみました!その他価格や賞 […]

もっちりとした食感がくせになる「ういろう」は、名古屋や小田原、山口などのお土産として知られています。今回は、青柳ういろうなど本店が名古屋にあるお店の定番商品を実際に食べて、もっちり度や甘さを比べてみました!その他価格や賞味期限などの情報も。
定番だけではなく、変わり種のういろうも紹介しているので、名古屋に行く際のお土産選びの参考にぜひ!

記事配信:じゃらんニュース
※この記事は2020年10月2日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。

ういろうとは?

ういろうとは、米粉に砂糖を練り合わせ、蒸し上げて作る和菓子です。

見た目はようかんと似ていますが、もっちりとした食感で、比較的甘さが控えめなのが特徴。

名古屋のういろうは、うるち米(日本で一般的に食べられるお米)の米粉を使うメーカーが多く、噛むほどに広がるほのかな甘さが魅力です。

ういろう

一口にういろうと言っても、お店によって食感や味に様々な特徴があります。お米の品種や砂糖の量、製法などの違いから生まれる各店の魅力、気になりませんか?

それではここから、甘味好き女子が食べ比べをしてレポートします!

青柳総本家【名古屋市中区】

駅や百貨店で多くの人にういろうを広めた名店
明治12年創業から、名古屋駅をはじめとしてさまざまな場所で販売し、名古屋銘菓としてのういろうを広めてきた青柳総本家。

お土産としてのういろうはもちろん、地元の方にも今まで以上に身近に食べてもらいたい想いから「ひとくち生ういろう」(当日限りの日持ち)にも力を入れています。

青柳ういろう ひとくち

お米から作られたことがわかる、噛むほどに甘さを感じるういろう

青柳ういろう ひとくち

しろ・くろ・抹茶・上がり・さくらの5種をそれぞれ一口サイズで揃えた、青柳総本家人気の商品。気軽に色んな種類を楽しめるので、お土産にぴったりです。

このほか、通常サイズの棹状のういろう、茶巾絞り型の「季節の味くらべ」、エネルギーと塩分補給ができる「青柳ういろうforアスリート」なども!

青柳ういろう ひとくち

\実際に食べた感想/
「噛むほどに米粉の甘みが感じられます!」
「優しい味。自然由来の優しさを感じる!」
「黒は黒糖の風味をしっかり楽しめます!」

【もっちり度】★★★☆☆
【甘さ】★★★☆☆

【直営店以外で購入できる場所】KITTE名古屋店、エスカ直営店、ジェイアール名古屋タカシマヤ、名鉄百貨店、ほか中部国際空港 セントレアや名古屋駅、道の駅等にて販売
【価格】5個袋入(486円)、5個箱入(540円)、10個入(1080円)、15個入(1620円)、20個入(2160円)、30個入(3240円)
【賞味期限】製造日より20日

■青柳総本家 大須本店
[住所]愛知県名古屋市中区大須2-18-50
[営業時間]10時~18時30分
[定休日]水曜日(祝日の場合は営業)
[アクセス]地下鉄鶴舞線大須観音駅から徒歩2分
[駐車場]なし
「青柳総本家」の詳細はこちら
店舗一覧はこちら

大須ういろ【名古屋市中区】

一つひとつ、丁寧に作られた「ういろ」「ないろ」が自慢
材料のうるち米を、職人が丁寧に蒸しあげて作ったういろは、もっちりとした優しい味わい。

このお店ならではのオリジナル和菓子「ないろ」は、ういろにこしあんを練り込んだ、しっとりとした口当たりが魅力です。

地元では、「ういろ」「ないろ」ともに縁起物として愛されています。

一口ういろ

お米の風味たっぷり!もっちり食感も魅力

一口ういろ

今回実食した一口ういろは、定番の白や黒糖、抹茶など5種類がセットになった食べきりサイズのういろ。個包装になっているので、その日の気分に合わせて味を選んでください。

日持ちが1か月と比較的長いのも嬉しいところ。

一口ういろ

\実際に食べた感想/
「すごくもっちりしていて、満腹感がある!」
「お米の味がしっかりする!」
「甘みが強いので、渋いお茶と合いそう!」

【もっちり度】★★★★★
【甘さ】★★★★☆

【直営店以外で購入できる場所】JR名古屋駅キヨスク、中部国際空港 セントレアおみやげ館、愛知県及び近隣の高速道路主要SA・PA
【価格】5個入り(540円)、10個入り(1188円)、15個入り(1728円)、20個入り(2268円)、25個入り(2808円)
【賞味期限】1か月

■大須ういろ本店
[住所]愛知県名古屋市中区大須2-18-42
[営業時間]10時~18時※新型コロナウイルス感染症の影響で営業時間変更の可能性あり
[定休日]なし
[アクセス]【電車】地下鉄鶴舞線大須観音駅から徒歩約3分【車】名古屋高速東別院ICから約5分
[駐車場]なし
「大須ういろ」の詳細はこちら
店舗一覧はこちら

餅文総本店【名古屋市南区】

創業360年、歴史ある老舗の伝統的なういろ
創業当時から引き継がれる伝統の製法で作られるういろの名店・餅文総本店。

定番からちょっと変わり種まで多様なういろが揃うだけではなく、どら焼きや季節限定の和菓子も販売しています。

特にういろは、もちもちの食感にこだわって丁寧に作られています。

献上外良(けんじょうういろ)・ハーフサイズ

歯ごたえしっかり、でものどごしが良く食べやすいところが◎

献上外良

今回実食した献上外良は、もっちりとした歯ごたえと歯切れの良さが魅力。厳選された米粉の風味を損なわないよう、職人が手作りで製造しています。

このほか、ラムネの香りが爽やかな「ラムネういろ」など、ういろだけでも色んな商品が揃います。

献上外良

\実際に食べた感想/
「弾力がある歯ごたえで、食後感も満足!」
「もっちりしているのに、不思議と食べやすい!」
「甘さが強いので、子どもも喜びそう」

【もっちり度】★★★★☆
【甘さ】★★★★☆

【直営店以外で購入できる場所】名古屋駅の東海キヨスク、JR名古屋タカシマヤ、名鉄百貨店、中部国際空港セントレア銘品館、刈谷ハイウェイオアシス、県営名古屋空港
【価格】ハーフサイズ1つ(486円)、4種詰合せ(2376円)※白・黒・抹茶 各486円、栗 756円の詰合せ
【賞味期限】製造日より14日

■餅文総本店 本店
[住所]愛知県名古屋市南区豊2丁目36-24
[営業時間]9時~19時(新型コロナウイルス感染症の影響により2020年9月現在は18時閉店)
[定休日]元日
[アクセス]名鉄常滑線道徳駅から徒歩約10分 
[駐車場]あり(15台)
「餅文総本店」の詳細はこちら
店舗一覧はこちら

雀おどり總本店【名古屋市中区】

伝統製法の「ういろ」に季節の生菓子・焼き菓子・甘味も
創業160年、名古屋の街で長年親しまれている老舗和菓子店です。

ういろは、強い蒸気とせいろによる伝統製法で作られた自慢の品。

もなかやようかんなども販売しており、店内の喫茶ではわらび餅やあんみつ、ぜんざいやかき氷もいただくことができます。

一口ういろ

もっちり度MAX!食べ応えを求めるならコレ!

一口ういろ

ういろは、サイズだけでも通常・ハーフサイズ・一口サイズと3種類。

今回は、ちょっとしたお土産にぴったりの「一口ういろ」を実食しました。白・桜・ぜんざい・栗入り抹茶・黒糖の5種類の味が楽しめます。

一口ういろ

\実際に食べた感想/
「ほんのり甘さを感じて、上品な味です!」
「粘り気と弾力のある食感が食べ応え抜群!」
「もっちもちで、やみつきになる口当たりです!」

【もっちり度】★★★★★
【甘さ】★★★☆☆

【直営店以外で購入できる場所】JR東海高島屋B1全国委銘菓コーナー、名古屋駅キヨスク、中部国際空港 セントレア3階全国銘菓
【価格】5個入り(540円)、10個入り(1080円)、20個入り(2160円)、30個入り(3440円)、40個入り(4520円)
【賞味期限】製造より12日

■株式会社 雀おどり總本店 本店
[住所]愛知県名古屋市中区栄3丁目27-15
[営業時間]10時30分~19時※喫茶は11時~LO18時
[定休日]なし
[アクセス]名古屋市営地下鉄名城線矢場町駅3分
[駐車場]なし
「雀おどり總本店」の詳細はこちら

五条 五ツ橋【あま市】

素材にこだわり、素材の良さを活かした甘味が自慢
出どころのわかる厳選された素材を使用した、丁寧なお菓子作りが魅力の「五条 五ツ橋」。

看板商品の「わらび外郎」は、小豆や抹茶、丹波黒豆など味も様々。

今回紹介するわらび外郎だけではなく、ようかんや和風ゼリーなども販売し、お土産はもちろん地元の方の日常の楽しみとしても愛されています。

わらび外郎

柔らかく、優しい口当たり!手が汚れない包装も◎

わらび外郎

国産本わらび粉、愛知県産小麦粉「きぬあかり」、北海道産の甜菜糖など素材にこだわったういろう。

日持ち向上剤などの添加物を使用していないのも嬉しいですね。

わらび外郎

\実際に食べた感想/
「柔らかくて食べやすい!」
「スティック状だから持ちやすいし、手が汚れないのがいいね!」
「甘さも控えめで、しつこくないからいくらでも食べられそう!」

【もっちり度】★★☆☆☆
【甘さ】★★☆☆☆

【直営店以外で購入できる場所】直営店「五条 五ツ橋」
【価格】10本入り(1000円)
【賞味期限】到着後10日以内

■五条 五ツ橋
[住所]愛知県あま市上萱津銭神73
[営業時間]9時30~17時30分 
[定休日]日曜日・祝日
[アクセス]【電車】名鉄津島線甚目寺駅から徒歩約15分【車】名古屋駅西口から約15分
[駐車場] あり(10台)
「五条 五ツ橋」の詳細はこちら

山中羊羹舗【名古屋市中区】

明治創業!伝統の味+手作りにこだわる名店
創業は明治33年と、120年にわたり営業を続けている老舗和菓子店。昔ながらの手作り製法で、変わらない味をお届けしています。

ういろうは、抹茶・白・黒糖の3種類。あえて定番の味だけを作り続けているところに、こだわりを感じます。

抹茶ういろう

口当たりさっぱり!手作りならではの優しい味が魅力

抹茶ういろう

今回実食したいのは抹茶ういろう。
米粉・抹茶・小麦でんぷん、葛などの自然素材をせいろに流し込み、丁寧に蒸しあげた逸品です。

歯切れのよさが自慢なので、その食感をぜひ楽しんでください。

抹茶ういろう

\実際に食べた感想/
「さっぱりしていて食べやすい!」
「全然くどくない。ちゃんと作られていることが伝わる!」
「抹茶の風味もしっかり感じられます!」

【もっちり度】★★★☆☆
【甘さ】★★★☆☆

【直営店以外で購入できる場所】山中羊羹舗店頭のみ
【価格】1本(680円)
【賞味期限】4日(冬季・盛夏は3日)

■山中羊羹舗
[住所]愛知県名古屋市中区大須3-31-7
[営業時間]【店頭販売】10時~19時【喫茶】12時~19時(LO18時30分)
[定休日]木曜
[アクセス]地下鉄名城線・鶴舞線上前津駅から徒歩約3分
[駐車場]なし
「山中羊羹舗」の詳細はこちら

※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。
※お出かけの際は、お住まいやお出かけされる都道府県の要請をご確認の上、マスクの着用、手洗いの徹底、ソーシャルディスタンスの徹底などにご協力ください。
※掲載の価格は全て税込価格です。



出典元

出典元:じゃらんニュース

【じゃらん】有名温泉から穴場まで温泉旅館・ホテル5,000件以上が予約OK!


人気の国内ツアー

関連記事

旅行新聞 最新ニュース速報!

国内旅行ニュース

  1. ランプの宿 青荷温泉
  2. ランプの宿 青荷温泉
  3. 新年
  4. 新年
  5. 大晦日
  6. 大晦日
  7. 寒中見舞い
  8. 寒中見舞い

海外旅行ニュース

  1. ハワイ州、入国者に義務付けの「健康管理アプリ」で完全登録を呼びかけ、オアフ島から隣島へは72時間前検査が必要

エアライン最新情報

  1. ホノルルマラソン、12月開催断念 21年上期に延期検討
  2. スカイマーク、マスク配布中断 110万枚終了で
  3. JAL、出発前PCR検査サービスを開始、「宿泊+航空券」ツアー申込者向けに、検査1万円、陰性証明書付きは1万5000円
  4. JAL、魔法使いミッキーの特別塗装機 11月から767、誕生日に周遊チャーターも
  5. JAL、旅行前PCR検査スタート 唾液採取し診断、メールで通知
  6. ジェットスター・ジャパン、成田-那覇3連休増便 松山は追加減便、11月国内線
  7. ANA、事業構造改革会見に片野坂HD社長登壇
  8. 成田空港、旅客便着陸料を一時減免 国内線は停留料も
楽天トラベルは旅行新聞

ホテル・旅館情報

  1. JR東日本とプリンスホテル、ワーケーション専用商品で連携、「新幹線+滞在」で
  2. ワーケーションの定額サービスが誕生、東急系14施設で、稼働率低い平日利用で
  3. 最高級ホテル「アマン」創業者が日本旅館を開業へ、国際的な旅行者の満足などで「旅館を再定義」、第1号は瀬戸内エリアに
  4. 羽田空港直結ホテルで、旅客機や戦闘機の航空シミュレーター体験、GoToトラベル対象の宿泊プランで
  5. ホテルニューオータニ、withコロナ時代の「新・立食パーティプラン」発売、定員半数、マイトングや飲食可能なフェースシールド導入
  6. 民泊の事業廃止、半年での廃止件数は2倍に、国内の届出住宅は約2万件に減少
  7. 民泊の事業廃止が増加、7カ月で2倍に拡大、国内の届出住宅は約2万件に減少
  8. GoToトラベル、地域別の予算枠撤廃、JR東海ツアーズは京都商品などの販売再開
Facebookでシェア twitterでツイート Pocketに保存 はてなブックマーク Google+でシェア Follow on Feedly ページ上部へ戻る