今回は、長崎エリアで美味しい寿司ランチが食べられる、おすすめのお寿司屋さんをご紹介します。 グルメガイドの掲載店や老舗の名店で味わうこだわりの握りから、リーズナブルなのに大満足な評判のお手頃ランチまで。上質な空間で至福の […]

今回は、長崎エリアで美味しい寿司ランチが食べられる、おすすめのお寿司屋さんをご紹介します。

グルメガイドの掲載店や老舗の名店で味わうこだわりの握りから、リーズナブルなのに大満足な評判のお手頃ランチまで。上質な空間で至福のひとときを過ごしたい時…。ちょっとご褒美ランチに…。美味しいお寿司を堪能してみるのはいかがでしょうか。

※この記事は2020年11月10日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。

記事配信:じゃらんニュース

鉄板焼&鮨 諫早竹彩【長崎県諫早市】

日本庭園を背に総料理長が魅せる、華麗な創作鮨会席。

鉄板焼&鮨 諫早竹彩
しめカマスの炙りなど、手間暇をかけた握りばかり
鉄板焼&鮨 諫早竹彩
デザートも総料理長のお手製。撮影時は峰岡豆腐と水ようかんのレモンくずかけ
鉄板焼&鮨 諫早竹彩
見事な日本庭園を望むカウンター席は全部で10席。事前予約も可能

◆鮨ランチ 2750円(限定10食)※前日12時までに要予約
[セット内容]握り9貫、季節の天ぷら、茶碗蒸し、味噌汁、シェフ特製デザート、食後の飲物

昨年10月グランドオープンしたホテルフラッグス諫早。見事な庭園を望むメインダイニングで、総料理長自ら腕を振るう鮨ランチが評判。おダシの効いた茶碗蒸し、季節の天ぷら、握りが順に、絶妙なタイミングで目の前に。

\お店のこだわり/
「九州各地の旬の魚介をいろいろ楽しめるよう、お寿司はあえて小さめに。ネタの味を立たせるため、シャリは京都のお酢を使いあっさり味にしています」(総料理長・三浦さん)

■鉄板焼&鮨 諫早竹彩
[TEL]0957-22-8686
[住所]長崎県諫早市金谷町8-7ホテルフラッグス諫早 1階
[営業時間]11時30分~14時30分、17時30分~22時
[定休日]12月14日まで火※クリスマス、年末年始は寿司の提供は休み
[客席]個室、テーブル席
[アクセス]長崎道諫早ICより12分
[駐車場]100台
「鉄板焼&鮨 諫早竹彩」の詳細はこちら
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すし処 元禄【長崎県佐世保市】

マグロは5日、鰆は10日、グルメガイド認定の熟成鮨。

すし処 元禄
マグロは焼津漁港直送の天然物を使用している
すし処 元禄
1貫ずつ味わえるカウンターは6席。1階にテーブルが2卓ある

◆特上にぎりランチ 2530円
[セット内容]握り9貫、サラダ、吸物、デザート

焼津産マグロなど全国の逸品魚介を仕入れ、独自の熟成法を用い、素材が秘めた香り、甘み、旨みを引き出す。店主渾身の9貫は通常皿盛りだが、カウンター席なら一貫ずつ、目の前に。

\お店のこだわり/
「県産にこだわらず、熟成に耐えうる鮮度、しめ方を施した魚介だけを仕入れます。熟成ネタに合わせ、佐賀県産米と赤酢をきかせた江戸前風のシャリに」(店主・福田さん)

■すし処 元禄
[TEL]0956-38-2307
[住所]長崎県佐世保市権常寺町1359-1
[営業時間]12時~14時30分(LO14時)、17時~22時(LO21時30分)
[定休日]水、2021年1月1日
[客席]テーブル席
[アクセス]西九州道佐世保大塔ICより8分
[駐車場]8台

銀寿司【長崎県佐世保市】

佐世保っ子好みの鮮度と歯応えの握りで、評判の老舗。

銀寿司
握りのネタは日替り。焼物は車エビのほか、ヒラスのカマなどが登場
銀寿司
カウンターのアクリルパーテーションも、板場の壁面と同じデザイン

◆お昼のコース3300円 ※前日までに要予約
[コース内容]握り9貫、前菜、茶碗蒸し、焼物、吸物

魚にうるさい佐世保市民を唸らせ続け65年。モダンなウッドデザインの板場で握るのは二代目の濱瀬さん。華やかな雰囲気の中、贅沢ランチの先陣を飾る前菜の繊細さに、まず歓喜!

\お店のこだわり/
「魚介は毎朝、市内の市場で厳選。『歯応えも味のうち』と言う地元の方も多いので、あえて寝かせたりせず、ネタの鮮度を楽しんでいただく握りに」(店主・濱瀬さん)

■銀寿司
[TEL]0956-22-6832
[住所]長崎県佐世保市上京町7-8
[営業時間]11時30分~14時(LO13時30分)、17時~21時
[定休日]火、2021年1月1日※2020年12月28日~2021年1月13日はランチメニュー休み
[客席]個室、座敷、テーブル席
[アクセス]西九州道佐世保中央ICより5分
[駐車場]提携駐車場(4カ所)あり
「銀寿司」のクチコミ・周辺情報はこちら

お食事処 まつお【長崎県佐世保市】

握り6貫+6品で1100円!魚市場そばならではのランチ。

お食事処 まつお
うどんまたはそば(温・冷)が選べる。+100円でデザート、コーヒーor紅茶付きに
お食事処 まつお
座敷のテーブルは掘りごたつ式。2階には60名収容の大広間もあり

◆まつおランチ 1100円
[セット内容]握り6貫、天ぷら、うどんorそば、茶碗蒸し、小鉢2品、サラダ

食べ盛りの男子学生も満足させるボリューミーランチ。1階に7つの個室と広間、さらに2階も広い座敷があり、祝い事、仏事やママ友会でよく利用されるとか。

\お店のこだわり/
「使用している魚は当日、市場から仕入れるため鮮度抜群です。ぷりぷりの歯ごたえをぜひ、楽しんでください」(板長・村田さん)

■お食事処 まつお
[TEL]0956-47-2552
[住所]長崎県佐世保市相浦町184
[営業時間]11時30分~14時(LO)、17時~22時(LO21時)
[定休日]木、第3水、2021年1月1日
[客席]個室、座敷、テーブル席
[アクセス]西九州道相浦中里ICより3分
[駐車場]30台

力寿司【長崎県諫早市】

諫早市特産のウナギ入り、女将特製の椀物も評判。

力寿司
ウナギのかば焼き、熊本県産マグロのほか、日替りネタが6貫
力寿司
鯛のあら汁または地元の練物が入った味噌汁が付く

◆上にぎり寿司ランチ 1500円
[セット内容]握り8貫、味噌汁

二代目夫婦が営むお店。通常1760円の上にぎり寿司8貫が11時~14時に限り、椀物付きで1500円。ウニなし(並)の8貫なら900円! 2階に子連れに嬉しい広い座敷も。

\お店のこだわり/
「市内の黒潮市場で厳選したネタを、やや酢を効かせたシャリで。イクラとウニ入りの『特上』もランチは1700円です」(店主・黒田さん)

■力寿司
[TEL]0957-22-1468
[住所]長崎県諫早市東小路町12-16
[営業時間]11時~14時、17時~22時
[定休日]不定、2020年12月29日~2021年1月3日
[客席]座敷
[アクセス]長崎道諫早ICより12分
[駐車場]3台
「力寿司」の詳細はこちら

※掲載の価格は全て税込価格です。
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。ご利用の際には、あらかじめ最新の情報をご確認ください。また、感染拡大の防止に充分ご配慮いただくようお願いいたします。
※お出かけの際は、お住まいやお出かけされる都道府県の要請をご確認の上、マスクの着用、手洗いの徹底、ソーシャルディスタンスの徹底などにご協力ください。



出典元

出典元:じゃらんニュース

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